導熱0.12,比熱0.82~0.95。
比熱容是熱力學中常用的一個物理量,表示物質提高温度所需熱量的能力,而不是吸收或者散熱能力。它指單位質量的某種物質升高(或下降)單位温度所吸收(或放出)的熱量。其國際單位制中的單位是焦耳每千克開爾文[Jkg-1K-1],即令1KG的物質的温度上升1開爾文所需的熱量。物質的比熱容越大,相同質量和温升時,需要更多熱能。以水和油為例,水和油的比熱容分別約為4200Jkg-1K-1和2000Jkg-1K-1,即把相同質量的水加熱的熱能比油多出約一倍。若以相同的熱能分別把相同質量的水和油加熱的話,油的温升將比水的温升大。