檸檬大餅意思是:指作出荒唐不切合實際的承諾,再用花言巧語使人相信併為其服務,最後不予兑現承諾搪塞或跑路。大餅這個詞來源於畫餅充飢。畫餅充飢原意為畫個餅來解除飢餓,後引申為比喻憑空想出來的眼前急需的事物來安慰自己畫餅充飢與望梅止渴意義相近,有時一起連用。
檸檬大餅意思是一道美食,主要材料是麪粉250克,篩一下,精製細砂糖120克,黃油225克,融至流態,雞蛋4只,白糖400克,烘焙粉1茶匙,麪粉30克,檸檬汁150毫升。