臘味食品的優缺點

臘味食品是日常生活中比較常見的食物，也是歷史非常悠久的一種傳統美食，優缺點如下：

1、優點：臘味食物可以長時間保存臘味極具特色，且十分美味，是飯桌上不可或缺的食物之一。 

2、缺點：臘味當中含鹽量較高，大量食用可能會使血壓增高，也容易導致胃腸功能紊亂，容易致癌。有些特殊人羣，如孕婦、高血壓高血脂患者、兒童等更不要經常性的食用臘味，不然容易導致健康受損。

在日常生活中，一定要合理食用臘肉，不可過量食用，避免影響身體健康。