能吃,烏母魚可以水煮。因為烏母魚通過水煮以後能更多的激發出他們肉裏面的蛋白和營養元素,而且他們的味道也特別的鮮美,而且特別的香甜。我們人類很喜歡吃這種水煮的魚來吸收裏面的營養,我們為了吸收裏面的營養,可以在市面上購買一些來吃。