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茯茶是一種有上千年曆史的古湖南黑茶,由於歷史、政治的原因和產量、工藝等要求,鮮為人知。從改革開放以前,一直處於邊銷茶的位置。在藏區由於惡劣的自然環境和人體必需的要求,千百年來一直保持着古老的飲茶習慣,即先把茶熬煮過再飲用,不僅口感神韻更佳,經過熬煮後的茯茶,其對人體的各項保健功能就更為突出!