小籠包的利潤如何

小籠包的利潤是非常高的，基本上可以做到四塊錢的成本，八塊錢賣出，因為小籠包裏邊有很多都是湯汁，湯汁裏邊可以用肉皮煮成肉凍來增加湯汁的量，所以小籠包裏邊有一部分肉和生薑的，現在裏邊剩下的就可以用肉皮凍來填充，這樣子小籠包的利潤就非常可觀