煮一個半斤的鯽魚湯要多久

煮一個半斤的鯽魚湯要二十分鐘左右就可以了，鯽魚湯味道鮮味，是身體差的人的好補品，特別適合剛生小孩的婦女，多喝鯽魚湯，孩子有奶吃，做法是，把鯽魚破肚洗乾淨，出去鯽魚肚子裏的黑色的東西，再放到鍋裏兩邊燒出黃色，再加生薑，加水，這裏注意，一定要加開水，因為開水煮出來的鯽魚湯是白色的，二十分鐘後加雞精就可以起鍋了

煮一條半斤的鯽魚湯要多久

從魚洗乾淨到鍋中煸香，開水下鍋。大火燒開再小火燒到30分鐘，一鍋牛奶白的鯽魚湯就好了。這樣算下來前後也就40分鐘吧。