菜的偏旁與什麼有關

菜的偏旁部首與草類植物有關，因此其為草字頭，這是因為菜是眾多草類植物中的一部風，因其有食用價值又能食用，所以人們才把其列為蔬菜，或直接選為蔬菜食用，或經過繁殖培養或者栽培，使其成為人們的食用糧食主食的佑料，所以菜的偏旁為草字頭

菜（讀作cài）是漢字通用規範一級字（常用字）。此字始見於《説文》中的小篆文字。本義是指蔬菜。引申之亦也可指餚饌的總稱。

“菜”字由“艹”字“採”字組成。從艸，采聲。“艹”字有草的意思，而“採”字是把某物從某地摘下，組合起來就是把草採下，進而食用，即得出其蔬菜的本義。因為不同種類的菜可以進行不同的烹調，做成各類菜品，所以“菜”字引申之亦也可指餚饌的總稱。