五代時期的青瓷器形十分規整,製作頗為精細,常見的造型主要是碗、盤、碟、杯、盒、洗、燈、罐等。此時的越窯青瓷常見器形主要有瓜形壺、花瓣形茶碗和茶碟等。
胎釉方面,五代時期的器物胎質細膩緻密,胎色多呈灰色或者淺灰色,胎壁較薄,釉層光滑勻淨,釉色多呈青綠色。
紋飾方面,五代時期的器物紋飾題材較唐代更為豐富,雲龍紋、雲鶴紋、飛鳳紋、蝴蝶紋、蓮花紋等非常有特色,而且裝飾方面多以劃花為主,但是刻劃花紋和釉下褐彩等裝飾技法則使用較少。
隋代青瓷繼承南北朝青瓷的優良傳統,釉色青綠而透明,釉面有細碎的片紋,玻璃質感極強。此唾壺造型敦厚,青釉明亮,所用印花技法為戳印,花紋簡潔淺顯而疏朗,具有鮮明的時代特徵。