可以用來澆灌植物，可以為植物提供營養淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵鏽等。
人們在做飯時往往會把淘米水倒掉，認為它沒什麼用途，其實，在日常生活中，淘米水是“多重角色”的天然去污劑。 淘米水的功效很多，最被認可的是“洗頭”的功效。用淘米水洗頭，有清熱涼血、除污去垢的作用，對付頭油最好。
這一方法出自《本草綱目》，是古人美髮的常用方法。
洗頭時，要注意把頭髮根部泡入水中，這樣才能讓頭皮髮根充分接觸到淘米水，然後不斷的用手指按摩頭皮，讓淘米水充分滋潤頭髮，讓頭油頭垢脱落。
水溶米也就是淘水米的妙用是有哪些。
一：去污
1、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。
2、淘米水中含有生物鹼，是良好的洗滌劑，用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、竹木傢俱等不僅容易擦洗乾淨，而且無任何污染。
3、用淘米水清洗痰盂，可以除去積垢。用淘米水擦拭剛漆過的傢俱或用品，可去除漆味，使色澤光亮。
日本國廣為流傳着一個故事：小米店老闆的女兒儘管面色暗黃但是兩手的肌膚卻嫩白嫩滑，之後有些人發覺，是米水使這名小女孩手裏的肌膚如絲般鮮嫩細嫩。那就是水溶米蛋白質的奇妙作用。
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