gb15037是什麼標準

gb15037是新國標等級的葡萄酒。

葡萄酒國家標準GB15307-2006規定，每升葡萄酒中的甲醇含量必須在400毫克以下，如果葡萄酒中的甲醇過高，會對神經和眼睛產生危害，會導致失明。

而家庭自釀葡萄酒由於受衞生、温度等條件限制，在發酵過程中極易產生甲醇等有害物質。