勾兑酒能燃完嗎

糧食酒中含有酸、酯、醇、醛、酮幾大物質，燃燒的是酒精，也就是乙醇。那麼就剩下酸、酯、醛、酮。醛和酮屬於低沸點燃物，在燃燒的過程中幾乎被揮發掉了，即便是含有少量的殘餘，也無法用我們的感官察覺。那麼就剩下酸、酯。酒中的醇類物質和脂類物質是相溶的（比如衣服上弄上油，我們可以用酒精或者汽油掉，因為它們是相溶的）醇燒掉了，失去醇類物質，酯類物質與其他物質不相溶會發生酸酯分離的濁變現象。

如果是糧食酒燒掉酒精的液體。

望：看上去是發白發霧的，上面漂着一層油花。

聞：聞起來是酸酸的，類似一種穀物發酵的香氣。

嘗：嚐起來也是酸酸的味道。

化學勾兑酒它的工藝就是食用酒精➕水➕化學試劑。燒掉酒精，就剩下水、化學試劑。

望：看上去還是清澈透明的，沒有任何變化。

聞：聞起來一種塑料燒焦騷澀難聞的令人作嘔的味道。

嘗：嚐起來水是無味的，但是化學試劑會殘留口腔中很長時間。

半化學勾兑酒燃燒完酒精以後看上去有微微濁變，聞起來也是一股騷澀難聞的味道，嚐起來化學試劑也會殘留在口腔很長時間，感覺非常難受。