鋁鍋的優點,具體是:
1、鋁鍋具有輕便、耐用、加熱快、導熱均勻、不生鏽的優點。
2、還具有美觀、易清潔、抗腐蝕能力比較強、耐磨性強的特點。
但鋁鍋也有很多缺點:
1、長期使用鋁鍋的話,會導致鋁元素在體內積聚。鋁元素會傷害大腦,導致智商下降和記憶力衰退。
2、長期使用鋁鍋還易因缺鈣而導致貧血症。
3、鋁會在人體內不斷的累積,引起神經系統的病變,干擾人的思維、意識和記憶功能,嚴重者可能痴呆。
4、人體中鋁元素含量太高時會影響對磷的吸收,而缺磷又影響鈣的吸收,造成沉積在骨質中的鈣流失,抑制骨生成,發生骨軟化症。