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怎樣除去煮過羊肉的鍋的異味

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怎樣除去煮過羊肉的鍋的異味

工具:豬皮、清水。

1、先將鍋清洗一遍放在火上乾燒開。

2、然後放入豬皮,用鏟子不停的四面輕刷到。

3、然後清洗完畢再放在水龍頭下面,用清水清洗一遍。

4、然後再一次用豬皮清洗,鍋有碳燒味,然後不停輕刷。

5、最後,放一些洗潔精再清洗一遍即可去除味道。

怎樣除去煮過羊肉的鍋的異味

用醋或者用生薑。用醋,加點水,煮一下鍋。可以去羶味兒。用生薑擦拭,用火把鍋子燒的有煙出來為止,去羶味兒,殺菌,防粘鍋。

烹飪有腥羶味兒的食物時,茶水比料酒更管用。不僅能夠去除腥羶味,還能起到殺菌、保鮮的作用。選什麼茶不需刻意,選自己喜歡的口味就行。可先用滾水泡茶,時間可以稍長一些,把茶葉裏的可溶性物質泡出來,然後用茶水做菜即可。

怎樣除去煮過羊肉的鍋的異味

方法一:先用洗潔精洗一遍,再用做飯前留着的淘米水加喝剩的茶葉泡洗一會,最後衝乾淨OK。方法二:用熱米湯加些牛奶刷洗就能去掉羊山味兒。方法三:把白蘿蔔和生薑切成條,用清水煮白蘿蔔就可以去除。方法四:放入幾片山楂煮一會也可去除。方法五:搞一點木炭或者橘子皮煮一下就行了。

Tags:羊肉 異味