蛋糕從冰箱拿出來可以放多久

蛋糕從冰箱裏面拿出來，最好不要超過一天。一般來説，剛買來的蛋糕應當儘快吃完，因為蛋糕中一般含有大量的水果和奶油，這兩者很容易變質。蛋糕放久了，即便沒有變質，也會影響口感。存放時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。

蛋糕從冰箱拿出來可以放多久

三天。冷藏的目的是減緩食品腐敗速度，冷藏室温度越低，微生物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。生日蛋糕建議當天食用完，常温下無法保存過久，容易變質變味。