黃花筒魚膠屬於高檔次。
黃花筒膠其實就是小黃魚肚子裏的魚鰾,而且它的形狀和筒很像,所以就被稱為是黃花筒膠。而黃花魚膠一般是屬於上等的魚膠,一般都是野生的,沒有任何的污染,含有豐富的蛋白質、維他命、礦物質,是一種純綠色的滋補佳品,經常食用黃花魚膠對身體有很好的滋補功效。