餐飲單店和連鎖店的主要區別是店的數量不同,餐飲單店一般來説東西的質量比較精製型,價格也比較高一些,知明度沒那麼高,而連鎖店通常是制式化的生產,一般來説賣的東西都有一套相同的規格,所以不會精製,所以對於那些吃東西沒什麼要求的可以選擇連鎖店
餐飲類單個店經營比較輕鬆,主要就是中午和晚上忙一些,利潤也不是很多,每月固定在幾萬元上下浮動。
餐飲連鎖店工作比較忙,需要提供統一制服,食材,餐具等,利潤比較可觀,一般三四個店利潤每月在十幾萬元。