講述龍頭老大何定邦多年經營一統香港黑社會，並全面企業化，派頭十足，只有賭王不願歸順，賭王精通槍械與賭術，逢賭必勝，從無對手，賭王與喬宏之女為知己好友、戀人，何女亦深暗賭技，二人交往縱橫賭場浪漫而刺激，喬宏卻需賭王依順才應允兩人親事。
日本黑道人物田中意圖染指香港地盤，又與美國黑道有特殊交易，以何定邦之弱點對付美國黑社會以收漁人之利，巧計一場賭局，邀得美、日、港各賭王一決賭技，何定邦誤入田中之計謀，如要牌局上賭輸贏，需藉助賭王之臂，乃設計兒女情令賭王應允參加。
賭王與喬女籌備婚禮時，驚傳何定邦別墅已被夷為平地，僅何子倖免，遂採取報復，直搗殺手窩巢，而喬女卻又落入田中之手淪為人質，這時賭王趕至，再做最後一博賭局。
賭王的最後一張王牌是什麼呢…
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