受體,有時譯作受器,是指一類介導細胞信號轉導的功能蛋白,其能識別周環境中的某些微量物質,並與之結合,通過信號放大系統觸發後續的生理反應。受體是由細胞膜和細胞內的蛋白質、核酸、脂質等組成的生物大分子。作用特點:
①特異性:受體只存在於某些特殊的細胞中②親和性:受體與其相應的配體有高度的親和性③飽和性:受體可以被配體飽和④有效性:受體與配體結合後一定要引起某種效應還有可逆性、阻斷性等