北瓜能生吃嗎

不能，北瓜筍瓜，葫蘆目葫蘆科南瓜屬植物。該類植物原產於南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等地，現已傳播到世界各地。筍瓜為一年生蔓生藤本，莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。其葉柄粗壯，圓柱形，長15~20釐米，密被短剛毛，葉片腎形或圓腎形，雌雄同株，種子豐滿，扁壓，邊緣鈍或多少拱起。