凍柿子可以拿外面曬嗎

可以

在陽光充足的情況下，柿餅一般需要曬8-10天左右才能將內部的水分曬乾，所以在天氣比較好的情況下，柿餅一般需要曬8-10天左右，個頭大的柿子可以要多曬兩天。但如果天氣不是很好的話，一般需要15-20天左右才能完成被曬乾

不能。

蒸過的柿子可以拿到外面曬。

暴曬會加快水果的“呼吸作用”和“蒸散作用”。“呼吸作用”是水果為了維持生命所需，採收後仍會繼續分解消耗自身的養分，以產生能量、維持活力，而且，如果呼吸作用越強，消耗養分則越多，水果變質就越快。“蒸散作用”即水分逐漸從果皮表面“蒸發”而去。一般而言，水果的水分約佔80%～90%，因此“蒸散作用”越強，水分就會散失得越多，外觀品質則會變得越差。