一般大超市都有意大利麪條和通心粉賣的！材料:意大利麪條(超市賣， 象掛麪似的)， 黃油， 意大利麪專用的醬(超市有賣， 各種口味的， 蒜香的， 傳統的， 肉末的等等， 味道比自己配做的要正宗而且賣相也好， 耐心些找)， 牛肉碎， 洋葱碎 做法:
1、 將麪條用加些鹽和橄欖油的開水按照包裝袋上説明的時間煮熟後用涼水過一下， 待用.
2、 在不粘鍋中放些黃油， 六七成熱時放入洋葱碎炒炒再放入牛肉碎炒熟，再放意大利麪專用的醬， 慢慢地攪拌與牛肉碎充分拌勻，可根據口味放些許鹽(老外不太愛吃鹽) 稍微熬一會兒後就可關火盛出. 吃法:將煮好的麪條放在一個大蝶子裏，最好能放些橄欖油拌一下使麪條亮晶晶的很好看， 再將做好的肉醬放到麪條裏， 吃時攪拌均勻就可吃了.
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