脱髮嚴重的人會十分的苦惱，苦惱是沒有用的。要想改變現狀，就必須採取一些措施，做好預防脱髮的準備。脱髮不僅是大多女生的問題，很多人男性也遇到脱髮的問題，而且一脱就很嚴重。
杏仁堅固秀髮
杏仁堅固秀髮。研究發現，掉髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脱髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是防掉髮的超級食品。
萄幹促進頭皮血液循環
葡萄乾促進頭皮血液循環。葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。
營養師建議，人們可以每天吃一把葡萄乾，約30~40克，堅持15天，對改善體虛貧血有一定作用。不過，葡萄乾含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
雞蛋補充多元營養
雞蛋補充多元營養。雞蛋和奶製品如酸奶，是蛋白質的良好來源。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭髮散發健康的魅力。
柑橘促進膠原合成
柑橘促進膠原合成。柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭髮生長的作用。
飲食的方法可以有效的預防和改善掉髮，但是飲食的方法見效慢，需要的時間比較長，效果不明顯，只能起到輔助的作用。掉頭髮吃什麼好?要想真正擺脱脱髮問題，就要找到脱髮的根源，對症治療。脱髮的根本原因是毛囊問題，生活中在一些外界因素的刺激下，導致頭髮營養流失，毛囊病變，才會出現脱髮。正所謂土地不肥沃，莊家就長不好，因此解決毛囊問題就是脱髮的關鍵。
脱髮可以通過飲食改善，只要我們堅持一段時間，就會發現自己的改變。脱髮的情況減少了，心情也變得十分的愉快，不會因為脱髮的問題而擔心自己的頭髮越少。
首烏豬腦湯：
首烏豬腦湯是防治脱髮的上乘之選。何首烏300克，核桃仁30克，豬腦1個。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟後調味服食，每天1次，直至長出新發。
特別提出的是這不僅僅是治療女性掉頭髮的食療藥物，同時還是一道美味佳餚!
龍眼人蔘燉瘦肉：
龍眼肉20克，人蔘6克，枸杞子15克，瘦豬肉150克。豬肉冼淨切塊，龍眼肉、枸杞子洗淨，人蔘浸潤後切薄片，放入燉盅內，加水適量，以文火隔水燉至肉熟，即可食用。
適於婦女產後氣血虧虛而引起脱髮者食用。
枸杞黑芝麻粥：
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補肝腎、益氣血功效。適用於頭髮早白、脱髮等患者。這個不僅僅是女性掉頭髮吃什麼好的答案，還同時是白髮吃什麼好的答案!
枸杞黑豆燉羊肉：
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內，加水適量，煲2小時，加入味精即可食用，適於婦女產後脱髮。
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