白藜蘆醇的成分是什麼

白藜蘆醇其實是一種處在於葡萄皮中的植物抗毒素，很多科學家認為葡萄酒對人體的益處，與葡萄中含有的白藜蘆醇有很大關係，那麼白藜蘆醇到底是什麼東西呢？它的主要成分是什麼呢？下面就來主要説説吧！

白藜蘆醇的成分是什麼

白藜蘆醇，是一種非黃酮類多酚有機化合物，是許多植物受到刺激時產生的一種抗毒素，化學式為C14H12O3。可在葡萄葉及葡萄皮中合成，是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。口服容易吸收，代謝後通過尿液及糞便排出。

白藜蘆醇的功效

1、抗腫瘤作用。白藜蘆醇是一種天然的抗腫瘤化學預製劑，在腫瘤發生的起始，增進和擴展三個階段，都具有較好的活性。並且對每一階段的細胞都有抑制作用。

2、對心血管的保護作用。白藜蘆醇可通過減少心肌缺血再灌注損傷，抑制動脈粥樣硬化和血栓的形成，，抗氧化，舒張血管等，發揮其心血管的保護作用。

3、對免疫系統的調節作用。白藜蘆醇可提高機體巨噬細胞的吞噬率。研究發現， 白藜蘆醇還具有抗病毒，抗衰老，抗病大反應。保肝等作用。