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  • 猪大肠泡碱泡多长时间才脆
    发表于:2024-03-07
    在泡发之前先把肥肠仔细清洗干净,特别里面洗的不能马虎,然后把洗干净的猪肠子在水里加入食用碱泡上20到30分钟,这样就可以保证煮出来的肠子不缩水,而且口感极好,食用碱可以除去猪场的异味,处...
  • 碱泡豆腐的做法
    发表于:2024-04-06
    准备材料:干黄豆300g、白醋20g、食用碱5克、水2400g、水600g制作步骤:1、用称称出300克干黄豆,称以后洗干净,泡一晚上2、泡完水的豆子690克,分成三份,230克豆子加入800克水放入豆浆机里,按水...
  • 火碱泡衣服最好用什么盆泡
    发表于:2024-02-29
    火碱泡衣服最好用不锈钢盆泡,用塑料盆和瓷盆泡都会把盆腐蚀了,因为它是碱性的,腐蚀性强。这样子泡衣服一般都是工作衣之类的有机油的衣服,用平常的洗衣液,或者是洗衣粉都洗不掉衣服上的油污...
  • 碱水能泡海鲜吗
    发表于:2024-03-02
    其实碱水也是可以用来泡发干海鲜的,并且可以让泡发干海鲜的时间大大的缩短,我们平时家里面在制作面食的时候都会放入一些碱,其实碱水也是可以用来泡发干海鲜的,并且可以让泡发干海鲜的时间...
  • 食用碱泡牛肚怎么泡
    发表于:2024-03-30
    先将牛肚清水冲冼干净去掉牛肚内所有的残留物。再将食用碱用温水按比例均匀溶化,倒入清洗过的牛肚盆子里,水要漫过牛肚浸泡一个小时左右捞取,食用碱属碱性食物再用清水冲洗干净就行。第一...
  • 泡花碱粘合剂原理
    发表于:2024-03-01
    原理因为其有粘结力强、强度较高,耐酸性、耐热性好,耐碱性和耐水性差的性质,所以可以做粘合剂。变质原理Na2SiO₃+CO₂+H₂O=H₂SiO₃↓+Na₂CO₃硅酸钠俗称泡花碱,是一种水溶性硅酸盐,其水...
  • 铝泡过碱还能用吗
    发表于:2024-01-29
    不能用了,有毒的。铝锅上面的铝会氧化成三氧化二铝,是有毒物质。而且铝锅的特性是热分布优良,而且锅体较轻,在使用不当,铝会大量溶出,长期食铝过多可能会加速人体衰老。而且锅不宜用于高温煎...
  • 羊杂为啥用火碱泡
    发表于:2024-04-10
    是为了泡发的更大(更多),清洗的更干净。一般自己家清洗羊杂很少用火碱泡,那样味道不好。有的商家为了卖相好,就用火碱泡,一个是增重,一个是看起来漂亮干净。...
  • 碱水面包泡碱水时间太长
    发表于:2024-02-09
    浸泡30秒一般来说,碱水中的烘焙碱不能太浓也不能太淡。太浓会导致面包上色效果过快,且光泽度会降低,出来的效果会和我们实际需求有一定的误差。太淡的话,一来可能味道不够足,而且烘烤的时候...
  • 泡花碱耐温多少度
    发表于:2024-03-05
    泡花碱耐温1450度。1、粘结力强:泡花碱溶液,密度越大,粘结力越强。如果在水玻璃中加入尿素,可在不改变粘度的情况下,提高其粘结能力。2、耐腐蚀能力强:泡花碱能抵抗多种无机酸、有机酸和侵蚀...
  • 泡黄豆放碱的方法
    发表于:2024-03-17
    &nbsp&nbsp&nbsp泡黄豆添加的食用碱要适量,以免影响黄豆的品质。&nbsp&nbsp&nbsp泡黄豆时将黄豆放在盆中,先添加清水,再加入适量的碱,将盆子放在阴凉的环境中浸泡即可。泡好的黄豆可以用于...
  • 栀子花用碱泡变色
    发表于:2024-02-23
    栀子花用碱泡会变色。栀子色素属于花青素衍生物的一种,它在酸性条件下偏向红色碱性条件下偏向蓝色,你的黄栀子泡水变绿有可能是水质呈现弱碱性,黄和蓝综合就是绿色,请酌情参考。栀子花和南...
  • 自制碱泡竹浆
    发表于:2024-01-22
    S1、蒸煮:将备好的竹料段采用低温双塔连续蒸煮工艺,加入适量碱,硫化度21~23%,再加入蒸煮剂,在蒸煮温度为145~148℃条件下,连续蒸煮5~6小时,得到粗浆S2、氧脱:将蒸煮得到的粗浆料采用两段深度脱...
  • 碱水包表面有气泡
    发表于:2024-01-25
    碱水面包有气泡,方法:放到醒发箱,但是不要开启温度或湿度,等面皮上的水份基本挥发的差不多,面胚软化后再慢慢提升温湿度,这个过程在冬季特别重要,在夏季室温很高时,要在面胚表面轻轻覆盖一层保...
  • 泡花碱固化温度
    发表于:2024-03-01
    150度泡花碱同义词为硅酸钠,是一种无机物,化学式为Na2SiO3,固化温度为150左右,水溶液叫做水玻璃,无色、青绿色或棕色的固体或粘稠液体。硅酸钠是由硅石(石英砂)、纯碱(或土碱)在熔化窑炉中共熔,...
  • 泡面是碱面吗
    发表于:2024-02-04
    不是方便面是酸性食品,从营养学角度来说,方便面属于垃圾食品。方便面里含有磷酸盐,所以从酸碱性角度出发,方便面属于酸性食品。从食品营养学角度来言,方便面的营养价值不高,易发胖易导致高血...
  • 泡米为啥用碱水
    发表于:2024-01-16
    泡碱水可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性。碱水就是一种有盐分的水。碱水是天然碱,碱水的主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好...
  • 泡花碱使用方法
    发表于:2024-04-08
    在工业制造行业中,人们常常会使用到这种泡花碱,但是这种泡花碱也是有一定危险性的,所以大家在使用过程中一定要格外小心才行。首先,当人们在使用泡花碱的时候,要注意是密封操作,而操作人员也...
  • 烧碱泡牛肚配方
    发表于:2024-03-05
    1、选择毛肚。应选择比较干燥且少盐的干水牛毛肚进行发制。由于毛肚内部水分较少,如果直接放入碱水进行发制,容易造成表皮发稀、脱落,而内层却未充分发胀透,所以在加碱水前应将毛肚用沸水...
  • 泡花碱是危险品吗
    发表于:2024-04-08
    泡花碱不是危险化学品。泡花碱又名硅酸钠(Na2SiO3),水溶液叫做水玻璃,无色、青绿色或棕色的固体或粘稠液体。硅酸钠是由硅石(石英砂)、纯碱(或土碱)在熔化窑炉中共熔,冷却粉碎制得,其燃料为煤...
  • 碱水可以泡死虫吗
    发表于:2024-03-12
    可以食用碱也是很好的杀虫溶液。一般浸泡15分钟,就能让出现虫子,逼迫虫子从水果中爬出。把坏掉生虫的水果挑出后,其余的水果多清洗几次,洗掉表面的食用碱后,还是可以继续食用的。...
  • 泡花碱国家标准
    发表于:2024-03-07
    泡花碱必须执行GB/T4209-2008国家标准,中性,水玻璃38%-40%,满足煤矿井下防火需要。泡花碱(Na2SiO3)又名硅酸钠、水玻璃(xNa2O。ySiO2),无色、青绿色或棕色的固体或粘稠液体。硅酸钠是由硅...
  • 大米用碱泡会怎样
    发表于:2024-01-19
    食用纯碱可中和发酵大米的醋酸菌等杂菌中的酸类,使大米味道没酸味,并利于发酵反应的进行。少量的碱性物质,有助于大米中的淀粉糊化但如果放碱太多,会导致糊化的淀粉胶体沉淀。做大米粥最好...
  • 碱面可以泡水喝吗
    发表于:2024-03-31
    可以。碱面,又名苏打、纯碱,即食用碱,主要成分是碳酸钠,化学式Na2CO3。质地较粗糙。因颜色相似,所以区分方法主要通过手搓的质感。在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性,此过程称为“揣碱”...
  • 水果用盐水泡还是碱水泡
    发表于:2024-01-10
    建议水果用盐水泡好。把新鲜水果放进到食盐水中侵泡一段时间再拿出来清理的话,能够具有除菌的实际效果,用食盐水泡水果可以起到水果的新鲜作用,用食盐水侵泡水果还可以将一些有小虫子的水...