网站首页 美容小常识 享受生活 东方时尚 识真假 高奢 资讯 游戏攻略 搞笑段子
  • 京酱肉丝面卤子做法大全
    发表于:2024-02-26
    用料:大葱一根&nbsp猪肉150克&nbsp酱油适量&nbsp料酒适量&nbsp干淀粉适量&nbsp甜面酱适量1&nbsp大葱切细丝备用。猪肉洗净,切成细丝备用。2&nbsp将料酒、酱油、干淀粉加入肉丝中拌匀,腌渍...
  • 苏州肉丝面家常做法
    发表于:2024-01-13
    主料猪肉80克白菜200克面条150克辅料油20毫升料酒15毫升酱油15毫升青蒜苗适量葱适量姜适量蒜适量味精适量1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净,用手撕碎。3、锅里放油,放入葱、...
  • 雪菜肉丝面是什么梗
    发表于:2024-02-02
    普通的汤面加浇头,而浇头是腌雪里蕻菜炒肉丝。就叫“雪菜肉丝面”。宁波人叫“咸鸡肉丝面”,有人点了这个面,找来找去找不到“鸡”,要求退钱,老板说咸鸡就是“雪菜”,闹了个笑话。...
  • 海带肉丝面臊子做法
    发表于:2024-03-08
    食材用料自定义食材面条500克猪肉100克海带丝50克花生油适量鲜姜适量大葱适量食盐适量1、猪肉洗净切丝,葱姜切丝,海带丝泡开备用2、肉丝炒好加入海带丝炒好.加入适量水烧开,制成肉丝海带...
  • 肉丝面肉丝怎么做好吃
    发表于:2024-03-25
    食材:榨菜150克、猪肉150克、小葱1颗、蒜3瓣、食用油适量、生抽1勺、白糖半勺、盐适量、水淀粉适量腌肉料:淀粉半勺、料酒半勺、生抽1勺方法:1、猪肉切丝、榨菜切丝、切好葱花和蒜末,面条...
  • 肉丝面的卢的制作方法
    发表于:2024-03-05
    用料面条一把白菜3片肉丝2两肉汤一块盐一勺花椒面一勺味精一勺水一瓢做法1/9炒肉丝,炒熟2/9放入白菜丝炒软3/9放入盐,糖,花椒面4/9放入水5/9放入肉汤6/9盖锅炖汤7/9盛出,面卤子做好8/9煮好...
  • 榨菜肉丝面最正宗的做法
    发表于:2024-04-07
    作法1、瘦肉切丝,拌入调味料(1)腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。3、清水下面,(也可用骨汤、鸡汤、高汤等等)...
  • 千千肉丝面正宗做法
    发表于:2024-01-18
    步骤1葱蒜切末,鸡肉斜着纹路切成丝猪肉馅放糖料酒拌匀腌制5分钟。小干辣椒用剪子剪成段。锅内热油,小火,冷油下入郫县豆瓣酱,油开后放入干辣椒段,炒香出红油后盛出。步骤2锅内重新放油,放入...
  • 酱肉丝面卤子的正宗做法
    发表于:2024-03-08
    食材:面粉500克,水250克,玉米面适量,黑木耳10朵,干黄花菜1把,干香菇15朵,五花肉100克,鸡蛋3个,植物油30克,盐适量,酱油适量,土豆30克,大蒜两瓣。做法:1,将干香菇、干木耳、干黄花菜准备好2,清洗干净...
  • 做肉丝面肉怎么炒好吃
    发表于:2024-03-11
    肉丝应该酱色小炒好吃。首先把肉丝用盐水浸泡,然后捞出肉丝用食盐,鸡精,糖,生抽,老抽,耗油,料酒,黑胡椒粉等进行搅拌均,最后加入一些生粉,再淋上一些食用油腌制。起锅热油,小火倒入肉丝,小炒至肉熟...
  • 香菜肉丝面怎么做好吃
    发表于:2024-02-25
    1、瘦肉切成丝,葱花、香菜切好2、锅里倒油烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色加葱炒香,倒入适量酱油盛出备用3、在锅底有小汽泡往上冒时,就把挂面下到锅中,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水...
  • 香菇肉丝面最正宗的做法
    发表于:2023-12-29
    食材:细面适量、里脊少许、有机香菇3朵、有机小白菜4根、小葱1根、香菜1根、白芹菜1根、盐少许、植物油少许、生抽一勺、白糖少许、老姜少许步骤1/7准备食材,小白菜洗净沥干水份步骤2/7...
  • 黄花肉丝面热汤面的做法
    发表于:2024-02-02
    食材:鲜面条400克、鲜黄花菜少许、猪肉50先、鸡蛋1只、盐少许、鸡精少许、香菜少许、花生油适量。步骤:1、新鲜黄花菜把中间的蕊去掉。2、水烧开后,把黄花放进去焯一下。3、捞到冷水里浸...
  • 无锡雪菜肉丝面的做法
    发表于:2024-01-06
    雪菜肉丝面的做法主料雪里蕻50g小青菜30g肉丝10g面条100g辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量、淀粉适量、生抽适量。步骤:1、小青菜洗净后沥干水分2、雪菜漂洗几遍,去掉多余的盐...
  • 肉丝面做卤子怎么做
    发表于:2024-03-25
    步骤/方式1芹菜摘洗干净切碎步骤/方式2猪肉切成小丁步骤/方式3锅里油热加入肉丁煸炒步骤/方式4加酱油使肉丁上色步骤/方式5加入芹菜碎翻炒步骤/方式6加入适量水炖煮步骤/方式7加入蛋液...
  • 牛肉丝面家常做法
    发表于:2024-04-07
    牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,酱油1杯,水6杯,酒1汤匙,辣豆瓣酱1大匙,麻油少许做法1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、...
  • 关于青菜肉丝面的诗句
    发表于:2024-02-06
    民以食为天,食以面为鲜。宁可居无竹,不可食无面。《立春,青菜青丝白玉盘》宋,作者,李石。青菜青丝白玉盘,西湖回首忆临安。竹篱茅舍逢春日,乐得梅花带雪看。《青菜花》元,作者,方回。只供寒士饱...
  • 羊肉肉丝面的做法
    发表于:2024-03-05
    羊肉肉丝面的配方为:面条120~180g、羊肉40g~60g、鸡蛋一个、香菜4g~6g、蘑菇8~12g、生姜3~4g、葱3~4g、香油1~2ml、精盐10~12g、味精1~1.5g、清水适量制作方法:将羊肉去筋膜、洗净并切成丝状,并将...
  • 雪菜肉丝面浇头的家常做法
    发表于:2024-03-22
    步骤/方式1瘦肉一块,切丝步骤/方式2加一勺料酒,一勺生抽,少许生粉拌匀腌制步骤/方式3雪菜切丁备用步骤/方式4锅里倒油,加热油步骤/方式5加入肉丝煸炒至变色步骤/方式6放入雪菜丁,加一勺白糖...
  • 洛阳肉丝面的正宗做法
    发表于:2024-01-05
    洛阳家常肉丝面的做法第一步:先准备食材,1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。第二步:先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里,加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许...
  • 榨菜肉丝面汤最正宗做法
    发表于:2024-04-09
    步骤/方式1肉切丝步骤/方式2准备好榨菜步骤/方式3把肉放在碗中,放入酱油腌制一会儿。步骤/方式4锅中放油烧热,放入肉丝翻炒。步骤/方式5放入榨菜,翻炒均匀。步骤/方式6放入水烧开步骤/方...
  • 香菇肉丝面做法
    发表于:2024-01-12
    主料面条(生)200g调料猪肉100g、香菇200g、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量、酱油适量、料酒适量、鸡蛋(煮)一个、蚝油适量香菇肉丝面步骤1肉切细条,放碗内,加适量料酒酱油腌制步骤2...
  • 鱼酱肉丝面怎么做好吃
    发表于:2024-03-03
    主料:鱼酱500克,里脊肉215g,黄瓜一根,胡萝卜一根,辅料大葱适量,姜一小块,蒜四瓣郫县豆瓣酱适量,老抽适量,醋少许,糖少许,菜心一小棵,面条按个人量,做法步骤:1、里脊肉切丝用淀粉,少许盐,加点点水浆一...
  • 老隐记榨菜肉丝面做法
    发表于:2024-04-07
    用料乌江榨菜丝3包里脊肉一小块葱花适量姜丝适量盐料酒糖老抽生抽鸡精淀粉&nbsp做法1、猪里脊切细丝用料酒老抽腌制15分钟以上2、热锅凉油,油和炒菜差不多就行。葱姜爆香,葱要炒到变色发...
  • 孜然肉丝面的家常做法
    发表于:2024-01-07
    1先将肉煮成7、8分熟,捞出,切成丝。青菜、包菜、萝卜、青椒洗净切丝状。切好葱。2锅里倒油,带油热后放入肉丝翻炒,倒少量生抽。然后依次放入葱、青椒、包菜、青菜、萝卜翻炒。倒少许盐、调...
 1 2 3 下一页