关于条蒸的时尚知识

用料秋天晒的萝卜干花生米黄豆蒸萝卜干咸菜的做法先将萝卜干和花生米黄豆用水泡发3个小时将泡发好的萝卜干洗干净，再将3种材料放在一个容器里，加葱花，大料，花椒，油，生抽，盐。上锅蒸20分钟取出...

可以的，西纸是用双面硅油纸做的，其用途主要是在蒸笼里蒸包子。这种纸的耐热和防水性都很强，所以在我们蒸制一些面食、面点时，可以把烹调纸撕下直接点在蒸笼或蒸锅内，代替以前的屉布使用。蒸...

肉切大块起锅，不要放油，猪皮在锅中烧一下，然后放在水中用钢丝球把猪皮刷干净（有喷枪的可以用喷枪烧）。2、锅中烧水放五花肉，再放去腥三件套葱、姜、料酒，煮肉时要撇去浮沫，肉煮30分钟，煮到筷子...

蒸面条蒸二十分钟左右能熟。其实面条入不入味筋道不筋道，跟这个是没有太大关系的。如果菜汤太多会导致面条变得软烂，而且容易成坨，蒸出来的面条就不好吃了，正确的方法应该是先把面条蒸成5...

最好的方法是隔水加热，蒸面条越蒸是越筋道！因为，蒸面条里有大肉，油水多，是不能吃凉的，要用小火慢蒸，保持住热气就行，这样吃到嘴里是软的，香的，温的，口感特别好！其次就是做成炒面来加热，用小火不停的...

主料：韭菜300G粉条100G瘦肉50G辅料：酱油适量蚝油适量做法：1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油，下肉丝翻炒。4、锅中加酱油耗油，再稍加一点水。5、然后锅中加粉条翻...

用的是304食品级的不锈钢平底推拉式蒸屉。优点是：材质安全卫生，白色观感好，传热快，使用轻便，食物蒸煮过程中不易粘底。...

面条作为主食类，含糖量是比较高的。面条中含有一定量的淀粉，其含糖量在65.5%，食用后淀粉经过消化转化成葡萄糖，进而引起血糖出现升高现象。...

是没有放水。可能是旁边没有其他的做饭工具了，才用微波炉蒸面条，再说微波炉不适合蒸面条。如果非得用微波炉做面条，可以把面条掰成条或快餐面放到容器中，加入适量的水，打开微波炉就可以了。...

蒸酱肉应该是整条蒸吧！因为蒸酱肉前我们要把刚刚买回来的猪肉用盐抺一遍，确定抹到位后腌制二十分钟，在把肉用酱油，生姜！蒜！香葱！料酒！胡椒！花椒等调料使劲的搓揉后放在盆里腌制半个小时后在把锅...

用龙须面，二个指头宽一指宽韭菜叶的宽度直径四毫米左右直径三毫米左右铅笔芯粗细细铁丝粗细。这7个粗细标准的面条粗细程度由粗到细。另外，牛肉面的分量也有大、小碗之分。讲究的是“一...

第1步、将五花肉放入锅中，放葱、姜、盐、料酒煮六七成熟捞出沥干水分，再将煮好的五花肉涂上蜂蜜，下油锅烧成金黄色，捞出放入煮肉的汤中浸泡至肉皮起泡。第2步、泡过的肉冷藏后更宜切片。第...

食材：猪肉、豆角、胡萝卜、大葱、生姜、八角、花椒、黄豆芽、干面条制作步骤：第一步:首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一...

干辣条不蒸，用湿辣条蒸，买好的湿辣条上锅蒸15分钟左右。有的地方专门压辣条，不是调好的那种，也可以再买辣条的地方买自己调。辣条，起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是...

蒸汽雾（steamfog，seasmoke）又称蒸发雾。当冷空气流经比其温度更高的暖水面且温差较大时，暖水汽的饱和蒸汽压大于冷空气的饱和蒸汽压，水汽源源不断地从暖水面蒸发，与冷空气混合，在冷却的过程中...

二十分钟左右。面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，时间不能太长，不然会导致面条变粘稠，口感大大下降。蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，蒸15分钟面条后，取出放凉，再把青椒、白菜、五...

主料：豆角1把、青菜1把，辅料油适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、细面条适量、黄豆芽适量步骤：1、准备食材2、蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟3、豆角折成3-5cm的段4、瘦...

挂面用来蒸面条其实是非常简单的我们把蒸灶放上去，以后用油刷在丁皂上面刷一层薄薄的油，然后把面条放在蒸灶上面铺平展开，然后盖上盖子，手里拿一个碗，用一点水淋在这些面条上，然后盖上锅盖，用...

蒸面条可以不用笼布直接蒸的，我自己就是蒸面条不用笼布，先把面条用一点点油稍微拌一下，然后就直接放到锅里的不锈钢篦子上面，蒸好以后面条不粘连，也不沾篦子上，当然也可以用笼布蒸面条也是一...

通常一碗面条不会多于100克。.如果老板标出数量，那就是2两等于100克，一两等于50克。.大部分情况下，以上的数字是带水的。.普通馒头是50克。北方的大馒头一般在75到100克之间。与蒸面搭配...

需要15分钟左右。面属于面粉类食物，面粉类食物蒸15分钟熟后才能食用。若是时间太短，面条的芯发白，食用时会有疙瘩的口感。若是蒸的时间太长，面条就会吸收锅内的水蒸气后膨胀起来，面条就会失...

1、莜面上锅大火蒸10-15分钟即可。2、准备用料：莜面300g、沸水适量。3、将莜面倒入盆中，加适量的沸水，用筷子搅成颗粒状态。4、将其和成面团。5、取一块搓成粗条状。6、将莜面条放入压莜...

做的蒸面条没熟，怎么操作在回过的时候，在面条的中间或者旁边再放一些生面进去，这样再进行正主会很容易成熟，如果面条只是放在蒸锅上，一味的进行蒸煮，他不会再次成熟的，所以往一块生命是促进面...

蒸完面条的蒸布一是直接用清水洗，二是蒸布泡一会洗，三是可用洗碗液进行洗，但一定要反复用清水洗，去掉清洗液。蒸布夲身上锅蒸就消毒了，不必再消毒。可以用洗洁精清洗。蒸布用完之后可以放在...

简单方便的小零食。趁着阳光真好，做上一份吧。健康美味。材料主料：红薯4个辅料：无无1、蒸红薯的时候要散开摆，不然不容易蒸透2、蒸好的红薯是比较易碎的，取得时候要轻点，也不需要等待凉透的3...