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  • 虾松肉末做法
    发表于:2024-02-12
    用料肉沫70克虾仁一小把鸡蛋3个酱油一勺盐一勺食用油一勺步骤1取小碗放入肉沫,打入鸡蛋,倒入少许的食用油步骤2加入酱油和盐步骤3放入虾仁,倒入少许的清水,搅打均匀步骤4盖上盖子,放入蒸锅,...
  • 炸虾仁怎样做又脆又蓬松
    发表于:2024-04-06
    用料:虾仁200g、蛋清1个、油适量、盐少许、料酒适量、玉米淀粉适量1、准备食材:冷冻虾仁需要提前解冻。2、解冻后的虾仁反复清洗干净,再将里外的虾线挑出来,然后再反复清洗干净。3、清洗...
  • 虾夷松是什么品种
    发表于:2024-03-28
    日本寸稍松跟虾夷松(虾松吧)不是一个品种的,因为虾夷松并不是松树,而是云杉,它的针状叶如缝纫用丝线针般纤细,短仅米粒般长度,为日本北方四岛盛产的特有云杉品种,而寸梢松最初是在日本四国山脉...
  • 如何分清虾皮、虾米、虾干和虾仁|虾皮和虾米的区别
    发表于:2019-11-08
    虾皮和虾米都是虾的干制品,那么,虾米和虾皮有什么区别?你会区分吗?虾皮和虾米的区别虾皮和虾米最大的区别就是所用的虾的品种不同。还有,虾米是去皮的。而虾皮则是不去皮的。1、虾皮是由毛...
  • ​明虾是海虾还是河虾|明虾是什么虾
    发表于:2020-09-04
    明虾,这个也是荤的了,是很多人都是喜欢吃的,还是有必要了解了解这种生物的,那么这个明虾是什么虾?明虾是海虾还是河虾?明虾是什么虾明虾海南重要海鲜品之一。明虾又称中国明对虾、东方对虾,属...
  • 炸虾仁怎么炸得像饭店那么蓬松
    发表于:2024-03-30
    主料:虾仁适量配料:鸡蛋适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。辅料:料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量。制作:虾仁洗净去虾线。放入盆里,加入料酒、白胡椒粉。加入盐搅拌均匀并腌制20分钟。将...
  • 虾木和松皮石哪个放鱼缸好
    发表于:2024-03-23
    虾木放在鱼缸里较好。由于松皮石很多凸出来的一些时间棱角,因此使用松皮石鱼缸造景的时候,就不适合养一些太过笨重的鱼,例如金鱼。也就是说适合养一些小巧身手敏捷的小型观赏鱼,否则有可能...
  • 虾吃虾涮的虾是海虾还是河虾
    发表于:2024-03-07
    虾吃虾涮的虾是海虾。海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海...
  • 吉林市松花江江虾是什么虾
    发表于:2024-02-02
    吉林市松花江里边的虾是属于河虾类的并且,这些松花江里的虾都是属于野生的,非常的好吃,用油炸一下很新鲜,酥脆可口现在市场上也有的,出卖这种松花江的河虾价格还是蛮贵的呢...
  • 松下洗碗机可以洗小龙虾吗
    发表于:2024-03-27
    不可以,松下洗碗机是用来洗碗筷的,它不可以用来洗小龙虾,小龙虾本身含有的细菌比较多,将它丢进洗碗机会,破坏洗碗机的零件,导致洗碗机出现故障...
  • 教你轻松处理生猛大龙虾|波士顿大龙虾怎么处理
    发表于:2020-10-24
    波士顿龙虾怎么杀?波士顿龙虾是一种比较“高大上”的海鲜代表,可是,面对波士顿大龙虾那庞大的身躯,那坚硬的铠甲,让人望而生畏,很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领,你也可以在家轻轻松...
  • 虾怎样炸才酥脆蓬松
    发表于:2024-03-18
    1、洗净后加葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、打一颗鸡蛋、加土豆淀粉搅拌均匀,再往里倒点油搅拌均匀,腌20分钟。2、热锅凉油,中小火慢炸,炸至定型后轻轻推动,让其全部炸透,控油捞出。3、剩下的...
  • ​青虾怎么去虾线|青虾是海虾还是河虾
    发表于:2021-11-13
    青虾,很多人都喜欢做来吃,做菜之前需要去虾线。青虾是海虾还是河虾?青虾怎么去虾线?青虾是海虾还是河虾青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是...
  • 虾缸用松皮石可以吗
    发表于:2024-01-28
    适合。松皮石又名石笋石、鱼鳞石、蛇皮石、白果石等。产于江西、浙江交界处,石灰质地,瘦、漏、透、皱较为突出,有灰色和紫褐色两种,属观赏石中硬石类,大多呈条柱状,如竹笋,故名质地软中有硬,在...
  • 松皮石适合养虾吗
    发表于:2024-01-13
    适合。松皮石又名石笋石、鱼鳞石、蛇皮石、白果石等。产于江西、浙江交界处,石灰质地,瘦、漏、透、皱较为突出,有灰色和紫褐色两种,属观赏石中硬石类,大多呈条柱状,如竹笋,故名质地软中有硬,在...
  • 炸河虾怎样做又脆又蓬松
    发表于:2024-03-25
    河虾300克洗净控干水分,放盐6克,五香粉少许。干淀粉20克拌入河虾中,鸡蛋液两个搅拌均匀倒入拌匀。锅中放油200克烧五成热,下入河虾炸制两分钟捞出,油继续加热到7成热下入河虾复炸30秒捞出,这...
  • 自己做的虾滑很松散是怎么回事
    发表于:2024-01-12
    1、搅打时间不够:虾肉只有经过一定时间的搅拌、摔打虾肉才会起胶质、这些胶质才会把虾肉与虾肉之间黏连在一起。如果搅打的时间不够,虾肉不会产生胶质,这样制作的虾滑遇水就会散开。2、火...
  • 松花江虾种类
    发表于:2024-03-05
    目前,松花江虾仅剩一种,这种虾的名字叫做蝼蛄虾,相信很多东北人都有听过。在松花江的外滩上有很多这样的虾,以前都是野生的,后来被吃货们吃成了濒危物种,人们开始大量的人工养殖,可是养出来的...
  • 基围虾肉质松散怎么回事
    发表于:2024-02-10
    虾肉很松散原因有4种。分别是:品质问题,油温过低,煮制时间过长,浸泡时间过长。1、品质问题活虾的品质会影响虾烹饪至熟之后的虾的品质,如果是活虾,经过烹饪之后肉质会十分Q弹紧致,但是死虾烹...
  • 空气炸锅炸虾片蓬松窍门
    发表于:2024-04-11
    虾片可以用空气炸锅做2、用料:虾片若干、空气炸锅一只。3、准备一包虾片,超市一般有卖的哟!4、选择适量放入空气炸锅。5、温度调节到180°加热3到5分钟就可以啦。6、加热过程途中适当翻滚...
  • 冻虾尾怎么解冻肉质不松散
    发表于:2024-01-26
    1、室温自然解冻可室温自然解冻。但是,提前把烹调的食物从冷冻层拿出,建议先放到冷藏室内放置一段时间,若直接拿到室温下,温度过渡太大,其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。2、冷...
  • 怎么炸虾仁跟饭店一样蓬松
    发表于:2024-03-23
    用料:鲜虾仁600克、鸡蛋200克步骤:1.切开鲜虾仁背部挑出虾线,洗净装盘备用。2、放入盐、味精、胡椒粉、料酒抓匀留用。3、将淀粉和鸡蛋混合搅拌成糊,放入少许色拉油,备用。4、热锅下油烧至...
  • 公虾还是母虾|濑尿虾虾皇
    发表于:2024-02-26
    濑尿虾虾皇是母虾。母虾价格比公虾的高出一倍左右,但是人们对母虾的疯狂程度是大大超过公虾的,因为母虾虽然贵,但肉质足够肥美,而且籽多。不过也有人觉得公...择虾蛄时,一定要注意新鲜度,鲜...
  • 肉松虾米艾糍的家常做法
    发表于:2024-01-28
    糯米粉1000克,沙拉酱1瓶,肉松500克,虾米300克,咸蛋黄10个,糖100克粘米粉100克,澄粉120克,猪油75克,艾叶+水600克左右1、艾叶洗干净,锅里烧开水,大概就是500左右,艾叶放进去开了以后,就把水跟艾叶,10...
  • 虾球怎样做肉质不松散
    发表于:2024-01-31
    配料:鲜虾1斤、姜、蒜、紫苏(很多人喜欢用葱,个人喜欢紫苏的味道,并且它是去腥的)、味精、两个小米椒(不爱吃辣的,可用青椒或者柿子椒代替)1:姜、蒜、紫苏和辣椒洗净切小备用2:虾要清净,然后在虾...