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  • 干炸鱼块怎么炸才酥脆
    发表于:2024-04-02
    食材草鱼一条,鸡蛋一个,淀粉适量,葱姜蒜适量,盐5克,花椒粉10克,郫县豆瓣酱一勺步骤1、将草鱼鱼身部分切成段,用料酒,姜片,几段大葱,干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟。准备面粉一小碗,鸡蛋一个2、腌好的...
  • 槐花丸子怎么做才酥脆好吃
    发表于:2024-03-19
    先将新鲜的槐花洗净,加入适量的盐寖泡一会,这样有利于清除更多的杂质,更干净,切点胡萝卜,配色主要就是配色,增加更多的营养,放入切好的胡萝卜,放入3个鸡蛋,四克盐,5克麻辣鲜,两勺面粉,大约200克,用...
  • 花生饼怎样炸才酥脆的配方
    发表于:2024-04-04
    1、用料糯米粉400g粘米粉100g花生2500g水适量(步骤会说明)盐一小勺2、炸花生饼的做法将糯米粉和粘米粉混合均匀,留少许以便不小心水加多了,面糊太稀可加。3、花生洗净稍微晾下加适量水至面...
  • 巧果怎么做酥脆又好吃
    发表于:2024-03-17
    主料面粉500g,糖50g,猪油2勺,水适量,鸡蛋4个辅料牛奶1盒,干果50g水果适量1、新鲜的肥猪肉洗净沥干水分切块在不粘锅不停翻炒至小肉酥粒煎至出油。2、猪大油煎好小油酥香香哒好诱人。3、面粉...
  • 中秋酥脆枣裸根苗怎么种
    发表于:2024-04-02
    1、枣芽露出一厘米移栽为适宜。2、移栽前五天将枣苗浇水一次。3、移栽的枣苗要健壮,拐子根要在20厘米以上,并尽量多带须根。4、栽前剪去烂根、裂根,尽量减少伤口面积,然后用0.005%~0.01%奈...
  • 炸虾的面糊怎么调酥脆
    发表于:2024-03-24
    步骤/方式1面粉与淀粉的比例为1:1,再打入一个鸡蛋,加入适量半勺盐、1/3勺胡椒粉、1/3勺孜然粉,再倒入一勺油,充分的搅拌均匀即可。步骤/方式2将处理好的虾放入面糊中,准备下油锅。步骤/方式3...
  • 莲子怎么炸口感酥脆
    发表于:2024-03-01
    一、材料莲子200克,水100克,中筋面粉120克,玉米淀粉20克,苏打粉0.25茶匙,糖100克,糖粉50克,盐0.5茶匙,五香粉0.25茶匙,黑胡椒0.2茶匙二、做法&nbsp1、将莲子的皮搓掉备用,锅内放水烧开下糖,熬到冒...
  • 干炸五花肉酥脆的窍门
    发表于:2024-04-02
    保持酥脆的窍门:小苏打粉必不可缺,在表皮上抹一层小苏打粉是让外皮可以变得松脆的关键。如果不抹苏打粉的话,出来后就只有硬脆,而不是松脆口感。抹苏打粉半小时后必须要淋白醋,苏打粉的作用...
  • 河南萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃
    发表于:2024-03-17
    食材和辅料:萝卜、葱姜、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡蛋、玉米面、面粉等制作步骤:1、准备了两个萝卜擦丝待用2、放上葱姜末、胡椒粉、花椒粉、盐,再放上两个鸡蛋3、最后加入玉米面和白面搅拌...
  • 萝卜白菜丸子怎么炸才酥脆好吃
    发表于:2024-04-06
    1、红薯粉条250克面粉少许葱一根姜核桃大一块蒜八瓣盐,五香粉,鸡精适量2、红薯粉条热水泡软到能指甲掐断,捞出沥干水分3、粉条剁碎后放入盆中备用4、生姜,大葱,蒜都切成碎末,到炸的时候再放...
  • 肉松小贝怎么保存酥脆
    发表于:2024-03-18
    1、肉松小贝包装好,放下冰箱里冷藏保存。可以再稍微延长1-2天的食用期限。在4~7°C就行,放冰箱也是48小时内吃完最佳。2、肉松小贝是一款甜品届的新晋网红。其口感特点是蛋糕体松软,色拉...
  • 香酥肉怎么炸才酥脆
    发表于:2024-04-07
    主料:里脊肉500g辅料:十三香1勺,盐1/2勺,生抽1勺,蚝油1勺,淀粉2大勺,鸡蛋1个,料酒1勺1、里脊肉去掉筋膜洗净。2、切成厚薄均匀的片。3、一小勺盐,一勺十三香,一个鸡蛋,一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,两...
  • 炸墨鱼怎么做酥脆好吃
    发表于:2024-03-31
    用料:大虾,墨鱼仔,柠檬,香菜籽,五香粉,面粉,玉米粉,蛋黄酱,苹果醋,油。做法:扣掉墨鱼仔的牙齿,将身子分开拉平,以便于下一步的裹粉。摘掉大虾的虾头,一并抽掉虾线,把虾肚子上面的软脚也一起摘除。将香...
  • 土豆丸子怎么炸才酥脆
    发表于:2024-04-08
    1、首先我们需要准备好食材,土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺,土豆、香葱清洗干净。2、然后把土豆去皮切成片,放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿,香葱切碎备用。3、随后...
  • 锅巴肉怎么做炸出来酥脆
    发表于:2024-03-31
    酥脆留香...
  • 如何让油墩子蓬松酥脆
    发表于:2024-04-05
    想要油墩子更酥脆,可以选择用面包粉制作浆糊,这样炸出来更酥脆。在面粉中加入一些盐,然后慢慢倒入清水,一边搅拌,一边调制成薄薄的面糊,静置几分钟后,让面粉和水慢慢融合,这样油墩子的面糊就和...
  • 炒五香黑豆酥脆怎么做
    发表于:2024-04-05
    黑豆半斤盐适量做法:将干黑豆洗净,泡发2个小时,之后用厨房用纸吸干水分烤箱铺上一层油纸,刷一层薄油烤箱180度预热,将装有黑豆的托盘放入烤箱门稍微开点缝隙,帮助水分蒸发,以便口感更佳酥脆烤...
  • 红薯丸子怎么做炸得蓬松酥脆
    发表于:2024-04-10
    1、食材:地瓜500g,糯米粉100g,白砂糖50g,食用油(用于油炸)适量,水(蒸地瓜用)适量。2、把地瓜去皮,切成一块块(或者厚片),放入锅内,隔水蒸熟(25分钟即可)。3、地瓜滤去水分,趁热加入准备好的白砂糖,混合捣...
  • 良品铺子酥脆薄饼保质期多久
    发表于:2024-03-04
    一般来说,良品铺子酥脆薄饼置于干燥处保存,避免高温、湿气,保质期一般为150天左右。&nbsp良品铺子是良品铺子股份有限公司旗下的品牌,成立于2006年,是一个集休闲食品研发、加工分装、零售服...
  • 网上的酥脆剂真的有用吗
    发表于:2024-03-01
    有用可以起到膨松、酥脆的作用。酥脆剂是一种新型、健康、天然食品改良剂,集酥脆,耐高温,省油作用于一体。其成分有麦曲、磷酸氢钙、食用钙、大豆磷脂、碳酸氢钠、单脂肪酸,复合而成。当然...
  • 小饭店的辣椒为什么酥脆
    发表于:2024-04-01
    用这种方法辣椒就酥脆了准备适量的干辣椒,先用剪刀剪成小段,把里面的辣椒籽都去掉,在辣椒段里面加上热水,先浸泡30分钟,时间到把里面的水分都倒掉,在锅里倒上凉水,把辣椒段放进去,先开大火煮开...
  • 小草鱼怎么炸才好吃又酥脆
    发表于:2024-03-27
    草鱼收拾干净多冲洗几遍,淋干水分,加入盐,料酒,姜片,葱段腌制一个小时充分入味。在草鱼身上撒些干淀粉,稍停片刻。锅中加入油,油温达到六成,把草鱼下入锅内,草鱼定型翻面,两面炸至金黄色捞出。等...
  • 酥脆蚕豆最正宗的做法
    发表于:2024-03-06
    食材用料蚕豆500克,油适量,盐适量,豆瓣酱2茶匙,姜蒜少许,小红尖椒3个,大葱1小段做法步骤:1/10这里是5块钱5斤的新鲜带外壳蚕豆2/10小朋友帮我剥的,5斤豆壳剥这么多,可以吃两顿,大家买的时候参考...
  • 干炸蘑菇怎么保存才酥脆
    发表于:2024-03-15
    干炸蘑菇要等完全放凉了,然后放入食品级塑料袋中,密封,不要透气,第二天拿出来吃时,还是会很酥脆的放冰箱冷藏室可以尝试用保鲜袋或者保鲜膜把地包起来,或者用食品级的塑料袋把它装起来封好,但...
  • 椒盐牛蛙皮酥脆的做法
    发表于:2024-03-22
    椒盐牛蛙皮酥脆做法:1、牛蛙洗净切块,用水清洗一下,沥干水分。2、姜丝,葱粒,料酒,盐加入,搅拌均匀,腌制15分钟。3、取蛋清,搅匀。蛋清与牛蛙充分拌匀。4、大火热锅,入油,起纹路后改中火。5、牛蛙...
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