关于做红肠的时尚知识

步骤1space猪瘦肉打成馅，肥肉切小丁，大蒜打成泥，装一盆，加入里道斯红肠料、盐、味精（可不加）、红曲米搅拌均匀步骤2space馅料用勺子拍紧，盖上保鲜膜放冰箱或阴凉处一天腌制入味，天热的话放大半...

红肠的肠衣一般是猪小肠或者是羊小肠，还有一部分是人工肠衣。目前市场上的红肠肠衣主要分为两种，一种的天然肠衣，还有一种就是人工肠衣。小肠和猪小肠是动物内脏中最长的小肠，这种肠衣属于...

1、准备食材：猪大肠、盐、白醋、面粉、豆瓣酱、花椒、香叶、八角、小茴香、干辣椒、桂皮、白蔻，蒜、白酒、冰糖、鸡精2、做红烧肥肠，猪大肠一定要清洗干净，不然做出来非常影响味道，把猪大肠...

做法：1、食材：里脊肉5斤、水适量、红薯淀粉适量、酱油3汤匙、糖少许、油适量、五香粉少许、姜2块、葱1根、盐150克、蒜1头。2、步骤：（1）肉绞好。（2）准备姜末、蒜末、五香粉、十三香少许、香油...

材料上等五花肉250克，肥肠250克，生姜50克，蒜头0.5个，桂皮2片，八角3个，单晶冰糖3-5个，精盐适量，酱油适量做法1、五花肉成两指宽厚的方块肥肠全切成半指长的一段一段。2、生姜切片，蒜头整瓣去皮。...

主料：猪肉90公斤，猪肠300米调料：食盐3.3公斤，味精300克，淀粉20公斤，猪油(板油)10公斤，亚硝酸钠10克，五香粉250克1、腌制。将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。一般加盐量为肉重的3～5%。...

原料：红肠1000克、葱花适量、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、白糖、盐。第1步、红肠两边切花刀（用力均衡点）。第2步、平底锅热油下红肠（油锅底部有小汽泡就可以了）。第3步、小火慢炸勤翻动。第4步...

食材：苦肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克做法:1、先将苦肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。3、加清汤，...

用料：肥肠500克葱1根八角1个花椒5-6粒干辣椒3-4个茴香3-4粒姜3片蒜4瓣料酒2勺老抽2勺生抽1勺冰糖3-4粒盐1小勺（适量）青椒1个步骤：步骤1准备好大肠食材步骤2把大肠切成均等的小段。步骤3备...

原料：五花肉馅500克，盐渍羊肠衣2米调料：盐9克，西班牙烟熏甜椒粉14克，大蒜粉3克，白葡萄酒25克，豌豆40克西班牙红香肠的做法1、五花肉绞馅（最好选择肥瘦比例是3:7的肉），然后把所有材料放在搅拌桶中...

主料猪肠适量辅料干红椒、姜、蒜适量香料、面粉适量盐、醋、生抽适量老抽、味精、料酒适量糖适量操作方法1、猪肠放入盆中，加面粉和盐以及醋反复揉搓，再用清水洗净，如此处理两次。2、锅内...

主料FALUKORV或者其他大红肠二大根，土豆二个，洋葱头一个，大蒜三瓣做法：1、将红肠切为1厘米左右的厚片，土豆去皮，切为和红肠近似大小的块洋葱切块，也尽量接近红肠和土豆块的大小大蒜切为碎粒2...

准备材料：小肠300克、野山椒30克、食盐1勺、大葱2根、红泡椒15克、花椒10克、姜1块、生抽1勺、豆瓣酱1勺、淀粉10克、料酒1勺、蒜2瓣、五香粉适量、植物油适量，红糟备用一、小肠洗净，水开...

1、肥肠沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用。2、锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥...

食材:牛盘肠500g，红椒200g，大葱适量，大蒜适量，鲜姜适量，盐适量，十三香适量，油适量，鸡精适量，老抽适量，豉油适量方法步骤:1、先将牛盘肠用开水煮熟。2、牛盘肠洗净，切成小段。3、姜、蒜切成片。4、...

主料：猪肉5000g辅料：肠衣1袋红肠调料1袋配料：味素适量鲜蒜100g精盐150g做法：1、猪肉肥1.5斤瘦8.5斤。2、用绞肉机绞成肉馅。3、绞好的肉馅。4、鲜蒜2两、味素8钱、精盐2.5-3.5两。5、调料...

材料主料：原猪大肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，清汤50克。做法1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生...

方法/步骤:1、准备一根280g的上海风味大红肠(超市跟网上都可以买到)切成2-3厘米厚的薄片2、锅里放入油，油热后放入切碎的大蒜。过个是几秒钟，闻到蒜香后倒入切好的大红肠炒至微卷盛出备...

1先将食材准备好2100克红米肠粉放入碗里，倒入250克水，搅拌均匀3平底盘刷上少许油，倒入薄薄的一层粉浆，撒上自己喜欢的肉末、鸡蛋等，水开后放入蒸锅，隔水蒸至馅料全熟4取出蒸盘，用刮刀卷起装碟...

东北红肠的做法步骤步骤1原料:8路肠衣1捆，猪精瘦肉5000g，肥肉丁1000g，玉米淀粉500g，胡椒粉15g，肉桂粉10g，白芷粉10g，大茴粉10g，味精30g，鸡粉20g，精盐160g，白糖50g，蒜末150g，松仁100克，清水2200g，红曲...

1、大葱切成段，老姜切成姜片，香菇洗净之后去掉头对半切开，肥肠滚刀切块。2、锅里面烧上水，凉水下入鸡肉焯水，水开之后捞去浮沫，然后把计入捞出控水。3、再次在锅里烧上水下入葱段，凉水下入肥...

原材料：猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克制作方法1、首先...

主料：红肠两根辅料：大葱一根，尖椒适量，鸡腿菇适量，姜适量，蒜适量，淀粉适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，酱油适量，醋适量1、红肠切片。2、鸡腿菇切片，尖椒滚刀切好。3、起火坐锅放油，葱、姜、蒜爆香，...

原料：香肠一根、红豆适量、盐适量、味精适量。做法步骤：第1步、食材：香肠（已切片）、红豆。第2步、起锅倒油烧热，下入香肠翻炒翻炒。第3步、接着，合入红豆，加适量的清水。第4步、翻炒翻炒至熟。...

用料糖适量盐适量调料粉适量肠衣1根做法步骤1猪肘肉切片，加上调料腌制1小时，然后放入灌肠机绞一遍，搅拌均匀后，套上肠衣，再倒入灌肠机开始灌，灌好以后扎绳，晾干表皮步骤2烤盘铺锡纸，烤箱上下火...