东北炸蚕蛹做法

用料

茧蛹 500克

葱花 一把

盐 适量

香酥东北茧蛹的做法步骤

步骤 1

准备好东北茧蛹，清洗一下

步骤 2

起锅烧水，冷水下锅，煮茧蛹，水开之后，捞出冲凉备用 再次起锅烧油，多点油，下入茧蛹，炸至用勺子一敲花花响的时候捞出

步骤 3

再起锅少许油，放入茧蛹，用勺子底边炒边压，会掉一些小皮，口感更好，再加入适量的盐，葱花，翻炒出锅

步骤 4

东北炒茧蛹完成啦！！酥香可口