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发表于:2024-04-11
人们在家中整个腌制胡萝卜咸菜时,量一般会比较大,可以准备五千克的胡萝卜和一千五百克的食用盐,再就是白萝卜和鲜辣椒各五百克。喜欢入味还可以准备一点花椒和大料。腌制步骤1、把准备好...
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发表于:2024-03-23
食材:黄瓜、辣椒、姜、蒜、食盐、白糖等做法:1、新鲜黄瓜洗干净2、先切段,再一分四3、切好姜、蒜4、把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里,撒上盐,掂均匀5、用重物压到上面,目的是压出...
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发表于:2024-04-05
用料:茄子5斤,盐120克,蒜2头,姜1块儿,青线椒1把,红线椒1把,玻璃瓶2个,高度白酒20克1、大蒜两头,生姜一块儿,洗一洗后放一旁晾干水份 2、青红线椒各一把,清洗干净后先把辣椒把掰掉,放一旁晾干水...
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发表于:2024-03-27
好像自制咸菜不能出售把,这个你的要有食品卫生许可证,还有营业执照通过政府审查了然后再去平台申请自己的账号,把营业执照和卫生许可证拍照上传你才有开网店的资格,个人是不允许私下交易的...
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发表于:2024-04-11
老太婆吃咸菜,说说罢了。咸菜一般年轻人吃,清脆费牙。老年人没有牙齿,吃饭就很不方便,更不要说吃硬东西了,所以也就是说说而已,不要当真。正常情况下,一个健康的成年人每天盐的摄入量不应该超...
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发表于:2024-03-30
菜系及功效:卤酱菜工艺:酱干萝卜丝酱菜的制作材料:主料:白萝卜200克调料:酱油33克,辣椒粉5克,芝麻3克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,香油5克干萝卜丝酱菜的做法:1.把干萝卜切成丝,然后将萝卜丝放到水里迅速...
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发表于:2024-04-02
材料:青菜500g,盐适量,淘米水适量1、将青菜清洗干净沥干水,放在太阳底下晾干。2、用盐把青菜涂抹均匀,放在一个大容器内盖好,腌渍隔夜。3、准备一个深容器,将腌制过的青菜转移到容器内,注入洗...
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发表于:2024-04-10
1、把红心萝卜切成薄片。2、洗干净后放入盆中,加2勺盐巴,搅拌下。3、等萝卜片有点发软时,把杀下来的水份倒掉。4、把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。5、放入1勺盐,3勺冰糖,2勺白醋,蒜片,姜...
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发表于:2024-03-24
1、黄豆事先泡好,肉皮洗净拔除上面的毛,切小丁,咸菜切丁,用水泡几遍,除去部分咸味。干辣椒剪碎2、锅内倒油,油热后放肉皮炒出油,然后放葱姜,炒出香味3、接着放黄豆和花生咸菜丁翻炒4、放辣椒碎...
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发表于:2024-03-30
步骤/方式1在500毫升的白开水里,加入一小勺食用盐,溶解混匀之后再加入咸菜下去浸泡,一段时间捞出,就能冲淡咸菜里面的盐分。步骤/方式2把准备要吃的咸菜放在沸水里煮2-3分钟之后捞出来即可...
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发表于:2024-04-11
1、首先将荠菜洗净,再将它切丝,一定要切细一点,可以很好的入味。随后放入适量的陈醋、白糖、花生米,陈醋的量要多余其它两样的,因为陈醋比较香,以至于荠菜变得酸甜。需要腌制8天左右,才能食用...
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发表于:2024-03-29
可以。东北豇豆角烀咸菜主料是豇豆,其他配菜都是可以变换。大力推荐加香菜,也可以加土豆、芹菜、花生米和黄豆等等。如果加肉建议用五花肉或者肉皮,还是先下肉,把肥油炼出来,菜会很香。总之...
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发表于:2024-03-29
主料:丝瓜,米线,炒好的咸豆角各适量。配料:盐,油,蒜,蚝油,鸡精各适量。做法如下:1、丝瓜去皮切条,切点蒜米。再备米线和炒好的咸豆角2、烧油,放进切好的丝瓜炒匀,加盐翻炒片刻,倒进清水将丝瓜煮熟煮...
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发表于:2024-03-22
所有快递都可以给寄,比如申通、中通、圆通等。您不知道你说的咸菜是什么包装的,如果是真空或者罐装不漏液体的,所有快递都可以给寄,比如申通、中通、圆通等。但如果咸菜容易变质、包装容易...
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发表于:2024-04-11
原料:白菜(1/2个)400g、萝卜100g、葱丝80g、蒜泥1大勺、姜泥1/2大勺、海蜒液体酱2大勺、粗的辣椒面1大勺、细的辣椒面1大勺、白糖1大勺、盐少量。做法:1、中间大小的白菜准备半个后用手...
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发表于:2024-04-06
新鲜莴笋去皮莴笋洗净切片加入一勺食盐,抓拌均匀,腌渍20分钟锅中倒入生抽加入白醋加入白糖小火搅拌至白糖融化,倒出备用蒜切片,小米椒切丁莴笋沥干水分莴笋倒在一个无油无水的容器材洒上小...
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发表于:2024-04-12
腌制小根蒜首先清洗小根蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,泡好的小根蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后...
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发表于:2024-04-04
把准备好的新鲜洋姜用清水洗净,去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天,等它表面脱水以后收起来备用。2、把晾好以后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中,再把花椒大料加清水煮开以后降...
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发表于:2024-03-24
准备材料:豇豆、芹菜、土豆、香菜、五花肉或者牛腱子肉半斤、桂皮或者炖肉料步骤:1、油热锅,放入葱姜和大料炒香后放入五花肉或者牛肉翻炒。2、放入土豆块和糖继续小火翻炒上色。3、放入...
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发表于:2024-04-10
学名:咸菜疙瘩。是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的芥菜。有较强的咸味。可长期保存,可以做零食生食,也可炒菜。咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。腌制成咸...
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发表于:2024-04-01
材料:净野鸡肉250克,水煮花生米(去衣)50克,辣椒干25克。调味品:麻椒、生姜片、葱段、米酒、食盐、生抽、醋、淀粉和面粉、白砂糖、大蒜、骨头汤、色拉油。动物油。制作方法:1、将野鸡肉用花刀...
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发表于:2024-03-30
配方:60g萝卜、适量豇豆、1棵包菜、20g盐、适量水、5粒花椒、2片仔姜、1块蒜。四川泡菜的做法:1、准备坛子。使用老式的陶土坛子,注意检查有无裂缝,是否漏水。用洗洁精洗一遍,再彻底冲洗干...
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发表于:2024-04-02
是第24集警中警大周回家卖咸菜后续是第24集路建春立得知情况后决定当晚就端掉金马山庄,杜宪章虽有短暂的犹豫,但最终还是同意了这次行动,并主动配合路建春不动声色地拖住了莫望雄。本剧是...
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发表于:2024-04-06
放三两左右盐。因为玉瓜头很难入味,菜头很厚,盐少会变质发霉长毛,所以放三两左右盐正合适。玉瓜头咸菜制作时一定要先在太阳下晒几天,晒干些水分后腌制才会入味,还可以在腌制的时候加入少许...
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发表于:2024-04-09
1、精选辣疙瘩,清洗干净后去掉樱子和须根,将其切成两半。2、倒入老瓷缸里,一层辣疙瘩撒上一层盐,满缸后用盐巴封存。3、辣疙瘩从农历的十一月中旬至第二年的春季三月。4、春天雨少光足,辣疙...