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发表于:2024-04-03
用料山药300克冰糖50克蜂蜜1勺清水100毫升枸杞15粒做法1/1把山药去掉外皮2/2用清水冲洗掉表面黏液3/3切成7-8公分长度的小段4/4摆放盘中5/5锅中烧开水放入山药6/6大火蒸10分钟左右7/7...
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发表于:2024-04-11
先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。...
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发表于:2024-04-02
其实真的是挺简单的,最关键的环节是熬糖。我做这道菜的步骤基本上是:1、将地瓜或山药过油,炸成金黄,这个比较简单。2、将锅里的油全部倒出,用粘在锅上的油熬糖就足够了,不然油太多极容易糊,而...
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发表于:2024-04-01
一、外型差别怀山一般都较为粗,并且是头较为粗,便是那类头粗,下边的一部分则较为细,外皮较为光洁,沒有像锈迹一样黑斑。而山药的外皮则有很多的坑点,表层则是铺满锈迹样的黑斑,并且是洗不净的...
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发表于:2024-04-11
1、蒸山药仔山药仔肉质细嫩营养丰富,它可以蒸着吃,在做蒸山药仔的时候,可以把购买回来的新鲜山药仔用清水洗净,去掉水分以后把它放到蒸锅的蒸屉上,开火加热蒸,开锅以后再蒸二十分钟,蒸好以后...
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发表于:2024-03-29
常见的有7种。  它们分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药。其中铁棍山药是常用来食用的品种,而淮山药等一些品种则有很高的药用价值...
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发表于:2024-03-26
食材山药300克白糖适量芝麻少许方法1山药豆放入容器中加点面粉,加适量清水搅匀,浸泡20分钟2山药豆用清水多淘洗几遍,捞出沥干水分。3锅中烧水,山药豆铺在盘子上放入蒸锅中,蒸10分钟就熟了4...
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发表于:2024-04-07
答题没有什么白山药是蒸不熟的,将白山药洗净上蒸锅添入足量的清水,起火,听到水开后计时,水开蒸25~30分钟,关火待冷却开锅保证熟。...
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发表于:2024-03-30
首先取铁棍山药2根,去皮切片煮两分钟,然后放入烘干机。265度7小时后,烘干成山药片。3烘干的山药片放进破壁机里。4启动破壁机打碎成粉。5这样制作出来的山药粉非常细腻。6早餐来杯元气满...
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发表于:2024-04-09
1、首先我们准备一下食材,削净外皮的山药一段,先切成长段,再改刀切成长条,放入盆中加入清水浸泡,浸泡能隔绝空气,防止山药变黑。2、青椒一个,切成大小均匀的滚刀块,大蒜几粒切成片,小米椒两个,从...
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发表于:2024-03-26
调料山药适量、白糖适量、蜂蜜适量、水淀粉适量、黑芝麻适量。1/准备好适量山药、白糖、蜂蜜、水淀粉、黑芝麻。2/山药去皮洗净切成均匀的小段,之后锅中倒油烧至四成热。3/将山药段放进...
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发表于:2024-04-04
麻山药炒肉片原料:麻山药、猪里脊肉、蒜苗、料酒、白糖、盐、胡椒粉各适量。做法:麻山药去皮洗净,纵切一分为二,然后斜刀切片。里脊肉切薄片,加盐、料酒,抓匀后腌制10分钟左右。蒜苗洗净,切段...
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发表于:2024-04-09
排骨放到里面,大火炖,等到开锅的时候就改为小火继续炖一个小时之后可以放入山药。一般情况下都是等到排骨炖到五成熟的时候再放山药就可以,在出锅前15分钟左右可以放入芹菜。出锅之前放上...
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发表于:2024-04-11
山药对生长环境的要求并不太苛刻,适应能力较强。山药喜温,并且能够耐寒。但是种植山药不能涝或干旱,不能够积水。山药的地上茎叶部分喜温怕霜,比较适宜的栽培温度为二十五至二十八摄氏度适...
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发表于:2024-04-11
山药可以当主食吃。山药的主要成分是淀粉,是可以用来做主食的,可以把山药切吃段蒸着吃,也可以用它来熬粥吃,还可以把它去皮晾干粉碎做面食吃。可以。山药内富含大量的淀粉成分。与红薯土豆...
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发表于:2024-04-08
圆的好。外观不同:扁山药干硬,质地洁白,一小块的切割好圆山药脆爽,质地透明偏白,有长条或圆柱状。正宗铁棍山药是扁还是圆的......
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发表于:2024-03-28
1、食材:培根10片、山药泥200g、黑胡椒碎少许、盐少许、油适量、白芝麻适量、淀粉适量、生抽15g、蚝油8g、番茄酱8g、蜂蜜8g。2、将铁棍山药去皮,洗净后切小块。3、放入蒸笼里,蒸至熟透变...
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发表于:2024-04-02
食材与明细山药豆一盘子白砂糖半包竹签适量难度简单时间半小时山药豆糖葫芦的做法步骤1.山药豆蒸熟放凉后用牙签穿好,让每串的大小都差不多,这样好蘸。2.熬糖,大概是糖:水2-3:1,先用大火,期...
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发表于:2024-03-25
一百克山药,五百克排骨,料酒十克,姜五克,葱十克,味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。2、把山药提前用清水洗净,并去掉外皮,再放在温水中浸泡,最好能浸泡十个小时左右,泡好以后取出切成片状备用...
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发表于:2024-03-28
您好,因为山药中含有二价亚铁离子,这种物质接触氧气后易被氧化,从而出现变黄的情况。由于氧化属于正常现象,并没有发生变质,所以一般可以正常食用。...
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发表于:2024-04-04
淮山药的种植时间需要根据山药的生长习性和各地气候特点来决定。首先是山药的生长习性,山药属于多年生宿根藤蔓植物,喜欢温暖湿润的生长环境,耐寒能力差,适宜的生长温度在20度到25度左右,茎...
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发表于:2024-03-28
主要食材:裙带菜、排骨、淮山、玉米、胡萝卜第一步、洗干净的排骨咱们冷水下锅,加入几片生姜,一点料酒去腥,大火煮开后,再煮上3分钟左右,把排骨的血沫给它煮出来,煮好后捞出冲洗干净备用。第...
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发表于:2024-03-25
可以煮的。山药黄蜂鱼汤,还是铁棍山药进味,炖过以后,不散还脆可不容易啊。黄蜂鱼切块以后,用油煎过,再把山药片也炒过,灌水炖上。记得少放油,汤要清谈好喝、好喝!1、锅烧热再放油,这样煎鱼不会...
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发表于:2024-04-03
1、把山药少将削去皮,切成6厘米长的段用刀破开(粗的破4段),用开水烫一下捞出。2、把大枣洗净切开,除去枣核,再切成四瓣青梅切成厚片。3、把大枣、青梅摆在碗内,把山药段整齐地摆在碗内,上面撒...
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发表于:2024-03-24
可以加淀粉。山药目前是我们餐桌上一种10分常见的淀粉含量,十分丰富的素菜。它可以用来煲汤或者是用来制作淀粉,其中有的小孩子比较喜欢吃山药泥。山药泥如果感觉煮熟以后进行碾压发现过...