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  • 炖猪大肠的做法
    发表于:2024-01-02
    主料:猪大肠250克辅料:海参10克,木香10克,沉香5克调料:盐2克,酱油10克,大葱5克,姜3克,味精1克制作方法:1、将海参泡发,洗净切片2、将沉香、木香一同装入纱布袋中3、猪大肠洗净,切细4、锅内加水适量...
  • 猪大肠火锅正宗做法
    发表于:2024-02-03
    猪大肠火锅的做法原料:猪大肠300克,泡菜、芝麻叶、豆腐各100克,扁蒲、青蒜、豆皮各50克,青辣椒、红辣椒各20克,年糕200克,面粉3大匙,粗盐5克,高汤600克。大肠祛腥料:清水600克,酱油15克,姜片10克,...
  • 猪大肠怎么库存
    发表于:2024-03-29
    1、保存方法:将猪大肠装入不锈钢盆中,并放入冰箱中冷冻,1小时后将冻打散,然后再次将猪大肠放入冰箱中冷冻,待变硬后,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室中保存。2、清洗方法:将猪大肠放入盆中,并倒入...
  • 猪大肠嚼的不烂能重新煮吗
    发表于:2024-03-29
    猪大肠嚼不烂,是可以重新煮的。猪大肠是属于猪的下货,在清洗的时候要十分注意,把大肠里面的油一定要清洗干净,那样猪大肠的味道才会清淡一点,还有就是猪大肠这样的内脏要经过长时间的炖煮,才...
  • 猪大肠是不是越烧越烂
    发表于:2024-04-09
    是的,猪大肠是会越烧越烂的哦,猪大肠是猪内脏,猪大脏清洗干净后,一般的烹饪方法都是卤煮或者是红烧,无论是哪种烹饪方法,猪大肠都是会越烧越烂的,炖煮的时间越久猪大肠就会越软烂,不过猪大肠如...
  • 洗洁精洗过的猪大肠能吃吗
    发表于:2024-02-27
    不能吃。不能用洗洁精去洗,先用小苏打去洗,然后再用面粉洗一下,再加点食用盐去洗,然后用清水洗干净经过三道过程以后,再把猪大肠反一面,注意是反里面。把猪大肠成里面这一成顺反过来再来洗。...
  • 猪大肠可以和牛腱子一起卤吗
    发表于:2024-01-16
    猪大肠不可以和牛腱子一起卤猪大肠撕去肥油,翻肠后用盐或明矾揉擦肠壁,将污物除尽,然后放入有葱姜、陈皮、芫荽、料酒的冷水锅内煮开,并不要盖盖,小火煮30分钟。捞出,洗干净。猪大肠的异味浓...
  • 水发猪大肠放多少火碱
    发表于:2024-02-05
    1、大肠在腌制的时候放2克的食用碱就可以了,再加上两勺盐、两勺白酒,能很好的去除大肠的腥臊味和肥油,大肠在炒之前需要先焯水煮1分钟。2、捞起后放入冷水中浸泡,炒的时候用大火爆炒几分钟...
  • 菩提根猪大肠是啥材质
    发表于:2024-01-15
    菩提根猪大肠是贝叶棕种子的材质。原产印度,随佛教传入西双版纳,是著名的佛教植物。贝叶棕榈叶被用来制作著名的贝叶经。贝叶棕的生命周期长,可以活几十年。一棵树一生只开一次花,结一次果...
  • 猪大肠可以和猪心猪肚一块炖吗
    发表于:2024-01-26
    猪心猪肚可以在一起炖,猪大肠就不能跟它们一起炖了,因为容易串味,必竞不是一个部位的,大肠还是另外做好吃,不然都有肠子的胀气味,很难下咽。猪大肠也可以和猪心猪肚一块炖的。你要把猪心洗干...
  • 猪大肠炖大枣的做法
    发表于:2024-03-06
    准备材料:熟猪大肠20克,红枣20克,大油50克,葱1棵,姜1块,冬笋10克,油菜心10克,精盐1.5克,绍酒、味精各适量。制作步骤1、将熟大肠切成马蹄形块备用。葱洗净,切段,姜洗净,切块。勺置火上用葱、姜炝...
  • 像猪大肠上面有条纹的海鲜
    发表于:2024-01-05
    像猪大肠上面有条纹海鲜好吃。像猪大肠上面有条纹海鲜整个来自大自然,是完全的绿色没有污染的食品。像猪大肠上面有条纹海鲜闻起来尤其甜美。像猪大肠上面有条纹海鲜和配料的混合,使里面...
  • 猪大肠汤怎么熬最好喝
    发表于:2024-04-07
    1、黄豆头天晚上泡好2、将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油,直到肥肠上没有粘液3、高压锅内注入清水,倒入洗好的肥肠,调入盐、料酒,老抽、大料、花椒、桂皮、香叶、上汽后压13分钟4、捞出...
  • 猪大肠烧臭豆腐怎么烧
    发表于:2024-02-02
    做法:洗干净的猪大肠,请人家切断,回来略冲洗下,清水里放葱姜煮40分钟。买的方形的臭豆腐,切片后用油两面略煎下。小砂锅把葱、姜、蒜垫底。然后放猪大肠,臭豆腐摆最上面。放一勺红油豆瓣酱放...
  • 猪大肠怎样发胀
    发表于:2024-01-16
    1、猪大肠用醋食用盐清洗,开水稍微煮10秒即可。2、放凉后再用食用油涂匀。3、把猪大肠平铺放在不锈钢盘里,放冰箱冰冻里。4、1小时后猪大肠快要冻实的时候,把它打散,然后再冻,这样出来的大...
  • 怎样煮猪大肠十种做法
    发表于:2024-01-05
    食材清单主料猪大肠300克白菜400克辅料生姜1克大葱20克鸡精2克干辣椒3个佐料食用油8克盐1克生抽3克烹饪步骤步骤1食材:半熟猪大肠300克、大白菜400克、姜1克、大葱20克调味料:食用油8克...
  • 猪大肠怎么盘玩
    发表于:2023-12-31
    猪大肠是一种营养丰富的食材,可以用多种方式盘玩。以下是几个常见的做法:1、炒猪大肠:将清洗干净的猪大肠切成小段,加入葱姜蒜和适量调料(如盐、酱油、胡椒粉等)进行快速爆炒即可。2、红烧猪...
  • 猪大肠炖豆芽做法
    发表于:2024-02-26
    用料姜4片、葱1根、猪大肠一段、黄豆芽适量做法步骤&nbsp1、备菜。买回来的猪大肠清洗干净,放盐搓洗一下,切段。2、热油先把猪大肠放进去翻炒(会出水,把水炒干,再加点油进去,煎一下)加入适量...
  • 猪大肠怎么煮才嫩
    发表于:2024-03-03
    在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:猪大肠750克,青红椒适量,姜片适量,葱片适量,豆豉2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,冰水1盆第一步:清理猪大肠,将买回来的猪大肠放到水盆里面,加...
  • 猪大肠煮烂了怎么办
    发表于:2024-04-09
    扔掉首先说下如何去异味吧,清洗猪大肠时,在水中加些食醋,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。然后说下怎么样把它煮烂,煮之前先用水泡的时间长一些,并且要冷水下锅,适量放些碱,水开后...
  • 清水煮过的猪大肠怎么保存
    发表于:2024-01-31
    我通常买回猪大肠用清水煮时加点食盐,煮熟后最好将它用保鲜袋装或是保鲜盒起来,封闭好与空气隔绝(猪大肠味道很浓),再将它放入冰箱中冷藏以免其食用品串味,两只三天也要食用掉,也可以直接将猪...
  • 卤猪大肠高压锅需几分钟
    发表于:2024-01-29
    你好很高兴为你解答。15分钟。用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟,就可以完全煮好。去净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。然后加点面...
  • 猪大肠如何熏制
    发表于:2024-02-04
    食材用料新鲜肥肠、葱、八角、桂皮、丁香、小茴香、料酒、醋、生抽、生粉、炒花椒盐烟熏材料茶叶50克、锯末300克、白糖30克制作步骤1、将新鲜肥肠用生粉和醋反复搓揉清洗净。2、锅加...
  • 猪大肠酸梅做法
    发表于:2024-04-04
    材料:熟肥肠2条,葱2支,绿竹笋2支,话梅6粒调味料:糖1/3小匙,蚝油1大匙,绍兴酒1小匙,盐半小匙,胡椒粉少许,麻油少许做法1、话梅加入可淹盖过表面的热水浸泡至出味,葱切小段,熟肥肠切成粗条备用2、绿...
  • 猪大肠怎么清洗才干净无异味
    发表于:2024-03-19
    还有二个方法.一是用面粉,先把大肠翻面把内部清乾净后,翻回正面,然后把面粉撒在生大肠上,放一下,面粉会把大肠外的黏液吸住,再用手搓掉,再冲水就好,用这方法洗有个缺点,就是在冲水时,面粉遇上水...
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