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  • 为什么蒸好的流沙包会塌陷
    发表于:2024-01-14
    蒸好的流沙包会塌陷最主要的原因的就是包的过程手艺还不够。馅放不够中间、压得太深,收口的时候抓包底抓久了都会使包子顶或者边薄了,蒸的时候当然容易爆开。又或者是蒸的时候出现问题,蒸...
  • 芥菜缨子晒干开水烫好还是蒸好
    发表于:2024-01-28
    用开水烫好,开水里放粗盐,用水烫过的芥菜缨子颜色艳丽,蒸的颜色不好看,像烂菜叶子,每年入冬前家里都用大粗盐水烫芥菜。...
  • 黄桃罐头蒸好后接着能吃吗
    发表于:2024-01-29
    煮过之后的黄桃是可以放一晚上,第二天再吃的,一般我们做黄桃罐头的时候,都会将黄桃先放到锅里煮一下,然后再放进罐头里泡,所以煮好之后的黄桃放在室温环境下面亮一会儿是完全没有问题的,不过...
  • 买的蒸屉布消毒煮好还是蒸好
    发表于:2024-02-01
    蒸就可以了笼布发霉的原因是残留在布上的食物残渣没有清理干净,霉菌已经形成。霉菌会产生对人体有害的细胞毒素。如果笼布的颜色仍然相对较新,不能扔掉,可以先仔细清洗笼布,然后放入沸水中...
  • 电饭煲蒸蛋糕蒸好了几分钟后才能打开
    发表于:2019-04-20
    用电饭煲做蛋糕是最近很多人非常感兴趣的一种活动,但是想要蛋糕成功也是需要一定的技术的。那么,今天我们就来了解一下电饭煲蒸蛋糕蒸好了几分钟后才能打开呢?电饭煲蒸蛋糕蒸好了几分钟后...
  • 山楂罐头蒸好后密封需要冷却吗
    发表于:2024-02-11
    需要冷却。冷却的作用是为了防止热胀冷缩,导致罐子爆开。所以需要把它放在通风处,让温度自然冷却下去,才可以装在箱子里面运输。山楂罐头蒸好后密封需要冷却吗不需要。当然是热的时候装瓶...
  • 扇贝蒸好还是煮好|蒸扇贝需要几分钟
    发表于:2020-03-28
    清蒸扇贝是一道美味的菜肴。那么,蒸扇贝需要几分钟?蒸扇贝需要几分钟这个不一定,要看具体情况。比如个头大小不一以及火力大小等,蒸煮时间略有差异。一般情况下,扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖...
  • 烫面蒸饺蒸好了停火后需要焖吗
    发表于:2024-03-02
    烫面蒸饺蒸好了停火后不需要焖。烫面蒸饺是江苏地区传统小吃,以猪肉、熟冬笋、韭黄、皮冻及虾籽、白胡椒粉及调料配制成馅,烫面蒸饺以烫面擀成饺皮,包制蒸熟。饺皮薄能见馅,汁多而浓稠,馅心...
  • 酱油腌肉蒸好还是煮好吃
    发表于:2024-03-04
    既然你放的是酱油腌肉,自然不能破坏肉上的酱油酱香味。如果你用煮的方式酱香味就会变淡,你用酱油腌肉的初衷就破坏了。所以自然是蒸着吃,比煮着吃要好吃。还有一种吃法,我建议你尝试一下,就...
  • 黄金糕是烤好还是蒸好
    发表于:2024-02-05
    烤的好吃首先我们需要准备些面粉,然后再准备一些玉米粉,把这两种粉至全部均匀的搅拌在一起,加入一些白砂糖,放入到烤箱里面进行烤制,经过二十分钟的时候进行烘培,黄金糕就可以完成,出炉了也能...
  • 干海参蒸好还是煮好吃
    发表于:2024-03-01
    个人比较喜欢煮着好吃。食材:干海参3支、清水适量烹饪步骤步骤1/干海参每支重约5G,长度为4.7CM-5CM将干海参表面冲洗一下,放入清水中浸泡1-2天步骤2/浸泡时每天换1-2次清水这是我浸泡了...
  • 牛肉韭菜馅饺子蒸好还是煮好
    发表于:2024-03-12
    包韭菜馅饺子是蒸还下着吃,那是看个人喜欢怎么吃,下着吃有吃有汤喝,如果蒸着吃那就没有饺汤喝还得另喝白水,本人还推建一种方法特别好吃,那是用油煎着吃的方法,油煎饺,煎饺特别的香,还特别的脆...
  • 四川香肠蒸好还是煮好|四川香肠要煮多久
    发表于:2021-06-16
    四川香肠是出了名的好吃,一般都是辣味的,那么四川香肠要煮多久?四川香肠蒸好还是煮好?四川香肠要煮多久需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水,香肠放在格子上蒸的话,水烧开后密蒸...
  • 香肠蒸好还是煮好|蒸香肠需要多长时间
    发表于:2019-10-26
    香肠吃法很多,蒸着吃、煮着吃、炒着吃。那么,香肠怎么蒸?蒸香肠需要多长时间?还有,香肠究竟是蒸好还是煮好?蒸香肠需要多长时间腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分...
  • 蒸好的糯米发糕为什么会稀
    发表于:2024-01-27
    可能是因为制作发糕的面浆稀稠程度没有调节好。比例不对的面浆糊蒸出来的发糕就会出现不成型等情况,调整好糯米粉与水的比列后制作出来的发糕就会是Q弹劲道的。或者是蒸发糕的火候与时...
  • 蒸好的花卷继续放在蒸锅里吗
    发表于:2024-02-02
    蒸好的花卷不可以继续放在蒸笼里的。因为蒸笼里蒸完馒头之后还有热水,如果是在夏天花卷直接被盖上盖子,放在蒸笼里就会发霉变质的。冬天还是夏天,蒸好的馒头或者是花卷凉凉,以后必须要放到...
  • 糯米肉肠是煮还是蒸好
    发表于:2024-03-16
    蒸或煮都可以。不管是蒸还是煮,最好用牙签扎几个眼,不然会出现破裂口的现象。还有大肠不可以灌太满,装七成满即可。因为蒸熟后糯米会膨胀。糯米肉肠是蒸比较好蒸的话,将灌好的糯米肠放入蒸...
  • 香肠蒸好后有白点是怎么回事
    发表于:2024-02-29
    1、白点。发现香肠上面起了白点,量少,这种是盐碱霜。是香肠腌制过程中在肠衣上戳了小孔,香肠里的肉含有的油和盐透过小孔慢慢渗出来形成的。遇到这种可以用水清洗掉,重新挂到阴凉敞风处阴...
  • 鱼丸子蒸好还是水煮好
    发表于:2024-02-08
    水煮好。因为水煮鱼丸子,在水中会吸收水分,鱼丸更加滑嫩,口感也更加Q弹。另外,蒸出来的鱼丸,肉质发紧,也硬,口感不太好。...
  • 普洱茶煮好还是蒸好
    发表于:2024-02-28
    根据陆羽《茶经》的记载,唐代茶叶生产过程是“晴,采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶之干矣”。所以饮用时,先将饼茶放到火上烤炙。冲泡比较好。冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶...
  • 自发粉晚上放冰箱早上蒸好吗
    发表于:2024-01-25
    可以,因为自发粉最大的优点就是时间长了也不会变质,所以完全不必担心。做馒头晚上把面和好发酵,然后第二天早上再蒸是可以的,但是期间的温度需要自行控制好,否则发酵可能会失败。面团在室温...
  • 蒸好的烧白怎么解冻
    发表于:2024-02-06
    放在4度到8度的地方,让它自然解冻。将蒸耙了烧白,冷了后放入冷冻室,食时提前解冻,蒸热过后,将盘子倒扣在碗口,把烧白碗翻过来即可,这样做出来的烧白吃起不油嘴,而且肉质鲜嫩爽口。土猪肉蒸八十...
  • 先搓澡还是先汗蒸好
    发表于:2024-03-12
    要根据个人的喜好的汗蒸,可以利用高温使人体的毛孔扩大,汗蒸前应该先清洗皮肤表面的垃圾,为了避免不洁净的物质堵塞毛孔,不利于毒素的排出,所以汗蒸之前一般都是建议先洗个澡...
  • 扇贝肉上的橙色是什么能吃吗|扇贝蒸好还是煮好
    发表于:2020-07-15
    扇贝,这也是相当于是一种海鲜了,是很多人都是喜欢吃的,可美味了,那么这个扇贝蒸好还是煮好?扇贝肉上的橙色是什么能吃吗?扇贝蒸好还是煮好关键看个人喜好。但理论上来说,蒸还是更好的。海鲜蒸...
  • 佛跳墙蒸好后有酸味是不是坏了
    发表于:2024-02-24
    对是坏了。佛跳墙是福建的一道著名大菜,属于闽菜系。佛跳墙本身是不带酸味的,如果有酸味,那就应该考虑是不是存储不当变质了,杜绝食用。...
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