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发表于:2024-02-07
用料:面200左右、血旺30克、肠子30克、脆哨20克、原汤200克、豆芽20克、花生米8克、油辣椒20克、糊辣椒面4克、香葱4克步骤:1、准备好原汤、面条、血旺、肠子、脆哨、豆芽、花生米、油辣...
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发表于:2023-12-30
昆明的米线很有名,品种就有几十种,首先《过桥米线》,但《肠旺米线》也好吃,最正宗的《建新园》到了它家,就可以吃到很多品质好,品种多的米线。...
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发表于:2024-03-23
准备食材:鸡蛋面、猪大肠、猪血豆腐、豆芽、白豆腐、五花肉、江米酒、醋、腐乳汁、盐、胡椒粉、香油、味精、辣椒油、葱、姜、蒜、辣椒、高汤。1、热锅中加适量的油,要小火。放入五花肉...
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发表于:2024-03-22
可以。香肠可以生吃,因为香肠都是熟食,是可以生吃的。但是平时也不要吃的过多,因为火腿肠里边都有防腐剂添加剂,吃多了对身体也不好。肉食吃多了也不好消化,所以平时偶尔的吃一次是没有关系...
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发表于:2024-02-08
好吃喜旺火腿肠是山东烟台喜旺旗下的产品。成立于1996年的喜旺不仅是中国肉类行业中的50强,还是世界肉类组织成员单位。作为中国名牌企业,生产出来的火腿肠,味道自然不会太差。喜旺火腿好...
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发表于:2024-04-04
汤料:糍粑辣椒、鸡汤或者黄豆芽与猪筒子骨一起熬的骨头汤,炒出香味,加入姜末,煮至六分熟,捞入面碗中放上肠子,面煮至翻滚(约一分钟)即用漏勺劳起,把豆腐乳加适量的水研散、酱油、撒上葱花,捞出改...
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发表于:2024-03-13
1、老东乡。2、天津静海老东乡中旺香肠,肉质多汁,口感细腻,软糯香甜,静海老东乡中旺香肠好吃。3、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠...
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发表于:2024-01-30
区别在于竹升面比肠旺面要稍微宽一点点,但是两种面的原料都差不多的,鸡蛋或者鸭蛋面制成,口感都是偏脆的,竹升面是广东的,肠旺面是贵州的...
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发表于:2024-01-22
配料:猪肉、蒜蓉、淀粉、食用盐、肠衣、干米、香叶、桂皮、白糖。红肠的制作方法:第一步:首先把猪肉剁成馅,然后把猪肉馅和蒜蓉、淀粉混合均匀,再加入一点点盐,腌制一晚入味。第二步:把腌制好...
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发表于:2024-01-09
正常情况下,如果在购买的食品厂里面吃出了蛆,出发赔偿是特别严重的,因为属于严重性的食品编制问题,通常情况下会赔偿你所购买的食品十倍的价格,如果十倍的价格没有达到1000元的情况下,也会按...
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发表于:2024-04-05
答肠旺面热量100大卡。肠旺面又称肠益面。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。在贵州众多的小吃。...
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发表于:2024-01-08
1、南门⼝肠旺营业⾄深夜的肠旺⾯店,很⼩的路边店,店堂⾮常简单,七⼋张桌⼦,⼀但有⼈起坐离开,多⼈前往抢位,按出⾯和吃⾯的速度,总能找到坐位。在贵阳算得上⼀家不错的⼩吃,特别是肠旺⾯汤和...
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发表于:2024-02-08
分情况看看能不能吃。香肠又叫腊肠,是一种常见的肉质食品,一般灌香肠的肠衣是猪小肠或者羊小肠,还有部分是人工肠衣,其中猪小肠和羊小肠是属于天然的肠衣,而人工肠衣又有很多品类,比如透气性...
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发表于:2024-02-05
血肠的制作材料:主料:猪血1000克辅料:猪小肠300克调料:盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克血肠的做法:1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅...
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发表于:2024-02-13
主料:肥肠200克、粉50克
辅料:葱末5克、香菜8克、油泼辣子、10克、榨菜10克、食用油5毫升、鸡粉3克、生抽、7克、香辣酱10克、盐2克。
做法步骤:1、香菜切段,肥肠切块。2、锅中放油,加入...
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发表于:2024-02-28
肠旺面里的血旺是用猪血制作,很薄,却不散不碎,吃起来无比滑嫩,入口就化了肠旺面又称肠益面,“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,正宗的肠旺面,血要嫩、面要脆、口感辣香,汤汁鲜美,汤要红而不辣、油而...
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发表于:2023-12-31
1.罗记金牌肠旺面地址:云岩区小十字蔡家街口2.太平路程畅旺地址:云岩区喷水池太平巷内,龙井路1号3.城基路老七肠旺面地址:南明区青云路10号4.蒋家肠旺面地址:云岩区合群路287号...
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发表于:2024-02-13
最正宗这个问题估计得见仁见智,每个人心中都有一家最正宗。说说个人的看法吧。1、蒋家肠旺面,位于遵义厦门路口,光大银行对面,个人觉得数量偏少,汤味比较清淡。2、金南门肠旺面,位于福州路中...
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发表于:2024-03-31
肠旺面的主要原料是手工擀制的面条、猪大肠、新鲜的猪血旺。猪大肠用盐、醋反复揉搓里外洗净。鸡蛋面90克,猪大肠50克,五花肉250克,血旺25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克。调料:三合油、糍粑辣...
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发表于:2024-04-09
喜旺烤肠的配料表如下:主料第1.猪肉500g(最好是五花肉) 第2.鸡蛋1个 第3红薯淀粉80g 第4羊小肠衣一套辅料第5生姜适量 第6胡椒粉适量 第7花椒粉适量 第8蚝油2...
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发表于:2024-03-08
主料:粉肠、猪肝、血旺、瘦肉辅料:干黄花、小木耳、莲白、葱花、筒子骨、盐、味精、姜末、胡椒面制作方法:1、粉肠洗净煮粑切成段,猪肝切柳叶片,猪血煮熟,瘦肉切片码盐上浆,老母鸡,筒子骨吊汤...
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发表于:2024-01-25
味道不一样。双润煎烤旺火腿肠香脆柔韧、Q弹劲道,咬一口,鲜香跃上舌尖,忍不住一直吃。煎烤肠闻上去香香的,瞬间就有让人咬一口的冲动,怪不得孩子们都很喜欢吃。轻咬一口,慢慢咀嚼,浓郁的香味...
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发表于:2024-04-06
做法步骤:1、汤面首先是炖汤底,猪骨肉焯水后加姜炖两小时后加洗净黄豆芽再炖一小时,加少盐调味。2、猪大肠洗净,另一个锅加五香粉卤煮数小时后捞起切块待用。3、另用一锅烧开水烫米粉,个人...
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发表于:2024-03-01
放到冰箱可以保存2到3天肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油...
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发表于:2024-03-13
第一名是花溪牛肉粉。花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。第...