关于锅贴的时尚知识

大12个锅贴200克，热量是1400大卡。锅贴本身属于一种面食。它的热量比较高，每100克锅贴之中含有近700大卡以上的热量。射入体内之后这些热量会迅速的转变成脂肪，非常容易导致肥胖现象，所以...

食材：饺子皮适量鸡蛋1个、胡萝卜适量、西红柿1个、小葱5克、胡椒粉适量、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、香油少许方法，步骤鸡蛋打散，胡萝卜切薄片儿，西红柿切片儿，香菜切小段儿锅内底油，油...

1、在制作锅贴的时候调好淀粉水是非常重要的，这样能让制作出来的锅贴更加好吃，外形更好看。一般来说，在碗里按照1：10的比例加入淀粉和水稀释好，等锅贴稍微定型的时候将淀粉水倒进去即可。2...

原料：饺子皮30张、虾仁150克、食盐1/3茶匙、胡椒粉少许、料酒1茶匙、姜末1/2茶匙、猪肉馅200克、韭菜100克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、香油2茶匙、葱末10克做法：1、主要食材：猪肉馅、虾仁、...

用料小米70克水20克面粉500克水250克鸡蛋1个奥尔良调味料&nbsp步骤170克小米加20克水上锅蒸15-20分钟。水放多了蒸出来的小米会很黏步骤2小米蒸熟放凉倒入面粉中，搅拌均匀步骤3打入一个...

首先要把面粉加酵母粉或者说泡打粉少许再加一点白糖和面有助于面的发酵备用，然后就准备好要煮饨的菜和肉，洗净切好备（放什么的菜看亇人喜好而定，没有什么的要求）热锅烧油把肉和菜爆炒加调料...

第一步，平底煎锅刷薄薄一层油，包好的锅贴间距一厘米整齐摆放到锅底。第二步，调面糊，这里的面糊要稀，不能稠，具体如果煎锅内能放30个锅贴，那用6克面粉加300克水搅拌均匀代用。第三步，开火，等锅热...

用料玉米面300克白面50克荞麦面50克全麦面50克大米面50克鸡蛋1只老面肥20克白糖30克鱼300克五花肉100克土豆1个白菜300克葱姜蒜适量啤酒200ml做法步骤步骤1玉米面、白面、荞麦面、全麦...

用料：玉米面适量，上海青一斤，鸡蛋三个，虾皮一把，龙口粉丝一把，盐适量，植物油一勺，蚝油一勺，十三香一小措做法：1、原材料准备好。2、上海青切碎，加入适量食盐，十分钟后攥出菜团，倒掉菜水。3、鸡蛋搅...

用料中筋面粉350克温水180克酵母3克锅贴馒头的做法把3克酵母溶于温水中使酵母活化一会儿，然后将酵母水慢慢加入面粉中，边加边用筷子搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团，多揉几下把面揉透，放温...

这个还是要看你家喜欢吃发面的，还是死面的。如果喜欢吃的面软一些，可以选择发面，也可以选择一半开水烫面，一半冷水和面。但要是喜欢吃有嚼劲一点的口感，可以选择和饺子皮一样，冷水和面。做法...

是用白面跟水调成的，调的不要太稠，锅贴下锅烤一会儿之后将面糊倒入，盖上盖，再闷一会儿就熟了，我做过这个，还是比较成功的。做锅帖的勾芡水是用淀粉调的，做锅帖时，把饺子码放好用油煎，然后取适量...

准备好你要做的锅贴材料，我做的是这样的，大家可以参考一下。肉末加葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、酱油、耗油、香油抓匀，饺子皮加肉馅对折包起，锅中刷油，下锅贴小火煎定型，加水盖盖焖熟，碗中打...

电饼铛做锅贴很方便，简单点可以用馄饨皮，馅儿可以根据自己的喜好调制。把适量馅儿放到馄饨皮上，对半折叠压紧。电饼铛刷油，把锅贴整齐摆好，中小火煎微焦黄，添少量面粉水烙干即可。葱切丁，姜切...

用料羊肉白菜馅儿500克韭菜豆腐鸡蛋馅儿500克馄饨皮100张水&nbsp做法步骤步骤11、羊肉用料理机打碎，放少许料酒，鸡蛋清，生抽，花椒大料粉，盐，花生油混合搅拌，放置冰箱静置30分。2.白菜剁碎，待与...

好吃的锅贴怎么做，这五种非常酥了，喜欢吃锅贴的朋友快收藏起来吧。好吃的锅贴怎么做1.西葫芦锅贴食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、饺子皮半斤、盐适量、香油适量做法：1)西葫芦擦成丝，放少许盐杀出...

原料：绿甘蓝一个、面粉适量、鸡蛋适量、木耳适量、胡萝卜适量、小葱、生姜适量、红薯粉条、盐、鸡精、生抽适量、红烧酱油、蚝油适量、花椒粉适量、花生油适量、芝麻油适量。做法步骤：第...

步骤1/3将猪肉切成一厘米厚的片，因为切的时候可能厚薄不一，所以为了保持肉的嫩感，切完的肉片再用刀背拍打，本来很紧密的肉入口之后就更嫩滑了。步骤2/3肉片裹上面粉，蘸上调有盐的鸡蛋液。裹...

蘸料：基本食材：香菜2颗，蒜3粒，芝麻适量，辣椒面适量，葱花适量基本步骤1、首先我们将洗净的香菜切碎，小米椒切碎。香菜切碎以后，我们将香菜放置在一个小碗里面，但是小米椒切碎以后，我们是需要将它...

一两锅贴就四个，但不是以净重为单位。因为大家巳经习惯性的将四个锅贴称之为一两，当然早些时候都有过称重、肉馅四十克分四份，分别包入四皮子来算。习惯成自然，所以一般四个锅贴为一两。一...

热量是1500大卡，锅贴是一种北方著名传统小吃，属于煎烙馅类的小食品，主要以面粉、猪肉、蔬菜为原料制成，面皮软韧，馅味香美，口感酥脆，在包制时一般是馅面各半，锅贴的形状因地而异，常见的多为细长...

热量约为100kcal做法1、面粉加温水和面，比做水饺的面稍软一点，醒两小时左右2、牛肉剁碎后家半碗水搅拌上劲，顺时针方向，为了肉质鲜嫩，加入一个鸡蛋，继续搅拌，然后加入洋葱碎，葱花等调料3、面醒...

食材：茄子1个，鸡蛋3个，尖椒1个，面粉250克，虾皮15克，盐10克，蚝油1勺，酱油2勺，胡椒粉1勺，淀粉3勺，米醋2勺。做法：1、茄子，清洗干净，准备好鸡蛋。2、将茄子对半切开，去掉根部，切成大小均匀的小块，再剁成茄...

原料：饺子粉300克、水150克、韭菜/猪肉馅/料酒/酱油/盐/香油/鸡精/姜粉/花椒粉适量。做法：1、将韭菜洗干净切碎备用。2、猪肉馅放入盆中加入所有调料。3、然后搅拌均匀。4、加入切好的韭...

用料：豆腐:半块小白菜:若干颗火腿:一个浓缩鸡汤:适量盐:适量水淀粉:适量。步骤：1，火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。2，锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。3，倒...