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发表于:2024-04-11
干豆筋500克、食用油50克、粗辣椒面10克、细辣椒粉5克、孜然粉15克、白胡椒粉2克、花椒粉3克、盐适量、白芝麻适量。做法:1、干豆筋提前用清水泡发,大概1小时左右就可以完全泡发,千万别泡...
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发表于:2024-01-08
这是一道典型的的家常菜,做到家常菜细做才好吃。食材,茴子白半颗,约50O克,切细丝,洗干净后捞出来,控水备用。尖椒2枚,切细丝备用。调味料,葱花3克,番茄酱5克,耗油3克,生抽少许,盐3克,鸡精2克。起锅...
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发表于:2024-03-15
辣椒炒蛋,不管是先炒蛋还是先炒辣椒,牢记两点,炒得鲜香又入味。首先,辣椒不管你怎么切,都先用刀背将辣椒拍开,内部组织拍散,味道更容易出来,同时炒的时候也更容易起皱皮。第二,辣椒要炒出香味,要...
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发表于:2024-03-11
主料:柿子椒2个胡萝卜1节熟猪肚半只辅料:芥花油适量料酒适量味精少许葱姜少许酱油1勺白糖1小勺食盐1小勺青椒炒肚片的做法:步骤1备好食材,青椒和胡萝卜洗净切片步骤2买回来的猪肚用面粉...
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发表于:2024-03-04
食材:青椒三个,里脊肉150克,香芹50克,大蒜五瓣,生姜5克,干辣椒三个。做法:里脊肉切丝,放入碗中加料酒、淀粉、生抽腌制十分钟。青椒洗净去籽切丝。香芹去叶切段。大蒜生姜切片。起锅热油,油温七...
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发表于:2024-02-24
1、面粉和辣椒面按个人喜好比例,放入一小勺盐,手捏上一点点味精,倒入温水和面。2、将和好的面擀到最薄为止,根据自己个人爱好切方片或者条条。3、接下来倒入适量油先稍微煎一下。4、锅内留...
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发表于:2024-04-10
原料:白菜,蒜蓉,姜丝,干辣椒,葱花配料:盐,红油,韩国辣酱,李锦记海鲜酱,胡椒粉,花椒粉孜然白菜掰叶洗净切成块,红辣椒去蒂洗净。锅中倒油,5成熟投入红辣椒爆香,倒入白菜,大火快速翻炒。如果喜欢脆脆的...
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发表于:2024-02-04
原料胡萝卜 (1个)粉条 (100g)辣椒 适量盐 适量食用油 适量热水 适量佐料 适量步骤1,取适量干粉条,放入盆中,先进性浸泡步骤2/粉条浸泡可以用温水浸泡,这样粉...
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发表于:2024-02-24
1、首先要有最辣的辣椒,没有极辣的辣椒品种是炒不了辣的味道的。2、同一种辣椒在不同的生长时期,其辣的程度是不同的,当辣椒红了之后,颜色很鲜艳时摘下来,此时的辣椒最辣。3、选好辣椒之后,...
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发表于:2024-03-13
不安全宁国市市场监督管理局组织了校园周边“五毛食品”监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:本次共抽检8家单位15批次产品,13批次产品合格,2批次产品不合格。承...
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发表于:2024-01-09
材料红薯粉,香菜,香葱,大蒜,生抽,醋,花椒粉,花椒油,辣椒油,麻辣烫佐料,油酥花生米,油酥黄豆,榨菜做法1、准备好所有材料:红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料。2、将红薯粉条泡在温水中1小时左...
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发表于:2024-04-08
青椒适量、盐适量烹饪步骤步骤1青椒洗干净。最好不用去蒂。这一批是已经处理过的,没办法。水开后抄水,数20个数就捞出来吧,千万别烫熟了,不然就不脆了。过凉水冲一下,滤干水分。步骤2晒太阳...
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发表于:2024-04-01
食料准备:燕碎300克,辣椒150克。调料:食盐、味精、调和油、元贞糖适量。做法:1、燕碎入清水浸泡1小时,剔除杂质,洗净沥干水份备用。2、辣椒去蒂洗净,切片备用。3、锅中放油,放入辣椒片翻炒。4...
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发表于:2024-01-25
用料:三角骨3斤,两片8片,料酒适量花椒适量,辣椒适量,3勺芝麻5勺生抽,3勺蚝油,2勺白糖,6勺红油2勺盐,5勺孜然,1勺鸡精,1勺味精1勺十三香步骤1解冻步骤2冷水下锅放姜片和料酒煮10分钟,记得清理浮沫(完...
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发表于:2024-03-18
用料磷虾250克二荆条2只小葱花少许花椒10克干辣椒段15克准备材料,磷虾解冻,葱切成葱花,二荆条切成小颗粒步骤2热锅,不用放油,倒入磷虾步骤3反复翻炒,炒干水汽后盛出步骤4洗锅,热锅凉油,下干辣...
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发表于:2024-03-10
用料角瓜1个,尖椒1个,盐适量,糖适量,酱油少量,味精适量,蒜2瓣,姜3片,红辣椒2个做法1、准备角瓜洗净2、准备辣椒一个洗净3、红辣椒2个4、姜蒜5、角瓜去皮切条6、辣椒去蒂去籽,切斜片7、姜蒜切碎...
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发表于:2024-03-06
准备食材:虾400克、彩椒2个、香芹1小把、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、八角1颗、花椒1茶匙、料酒1/2汤匙、淀粉1茶匙、辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、茴香1茶匙、辣豆豉1茶匙1、将虾洗净剪去虾须...
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发表于:2023-12-29
原料:白菜适量,辣菜适量,大蒜适量,生姜一块,干辣椒适量,大葱一根,盐适量,红油适量,辣酱适量,海鲜酱适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,孜然适量,陈醋适量步骤1、各主原料洗净。2、白菜切段生姜、大葱切丝大...
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发表于:2024-02-01
不单纯只用辣椒炒,炒蚬子通常用的佐料有食用油,葱姜蒜,花椒大料,红辣椒,川味锅底料,生抽,料酒,耗油,少许盐,香油,香菜等。不能只有辣椒,还需要放姜片和蒜瓣还有一些白酒。辣椒炒蚬子放生姜丝,可以起...
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发表于:2024-01-31
材料:青椒4个,马步鱼200克,蒜头2瓣,白芝麻15克,盐、生抽、麦芽糖、油各适量。做法:1、青椒去瓤洗净,切成细条状马步鱼干去头洗净,切成小块,沥干水分待用蒜头去衣洗净,剁成蒜末。2、锅置火上,加入...
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发表于:2024-03-01
上联:辣条条条辣下联:香瓜瓜瓜香。此联是有关两种食品的五言律对,此联独具风格,属于对联中较少见的回文联,倒读正念皆通顺,表达意思一样。此联最适合张贴在生鲜食品店门口,用以招徕顾客,其格...
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发表于:2024-03-03
辣椒炒辣炒辣椒。发源于四川。因四川地质条件潮湿。常年处于潮湿的状态。所以说四川人爱吃辣椒。吃辣椒能够排出身上的潮气。这是四川人爱吃辣椒的基本原因。每个四川人从小都培养成一...
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发表于:2024-03-22
主料:五花肉半斤辅料:辣椒五根泰椒五根蒜末适量调料:生抽适量做法与步骤:1、五花肉切片。2、辣妹子泰椒切段,切蒜末。3、起锅烧油。4、下五花肉。5、五花肉炒至微焦出油。6、下其余辅料。7...
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发表于:2024-01-30
食材:鲤鱼辅料:线椒、小米椒、小葱、香菜、大蒜、生姜、葱白、干辣椒、青花椒、洋葱调料:食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、蚝油、白芝麻1、下面开始准备辅料准备青线椒一把,清洗干...
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发表于:2024-01-07
一、用料  鸡蛋2~3,辣椒三两,面粉100g,盐,鸡精适量二、辣椒炒面的做法  1、把辣椒洗干净,斜刀切2、放入面粉3、打入鸡蛋4、放入适量的盐和鸡精5、搅拌均匀6、放油预热,倒入调...