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  • 猪血驴肉蒸饺的做法
    发表于:2024-03-01
    用料猪血100克,驴肉500克,葱末100克,洋葱(或者白菜)350—400克。调料1&nbsp&nbsp水200克,胡椒粉或者五香粉或者十三香(依个人喜好)1克,生抽50克,食用盐5克,淀粉15克,白糖3克,鸡粉、味精(可以不加)各5...
  • 牛肉蒸饺做法正宗
    发表于:2024-02-01
    主料牛肉300克、大萝卜300克辅料盐两小勺、鸡精一小勺、葱花适量、十三香一小勺、鸡精一小勺步骤1萝卜洗净,切片步骤2在把萝卜切丝步骤3萝卜放入锅里焯十分钟步骤4捞出控干水份,转干萝卜...
  • 蒸饺怎么蒸不粘盘子
    发表于:2024-04-05
    1、使用屉布。盘子上面可以摆放一张屉布,之后再把饺子摆在屉布上即可,这样可以避免饺子粘盘子。&nbsp2、使用蔬菜。可以在盘子表面铺上生菜或是白菜,再把饺子摆在蔬菜上面蒸熟即可,这样既...
  • 马肉和圆葱蒸饺怎么调馅料
    发表于:2024-03-07
    马肉和圆葱蒸饺这样调馅料马肉一斤剁成肉馅圆葱去掉干的外皮,洗净切成碎。调料调料水三百毫升,五香粉适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量,白糖一匙香油一匙,盐适量。肉馅放盐,加调料水,少量多次的...
  • 胡萝卜虾仁玉米蒸饺热量
    发表于:2024-02-28
    含有热量70大卡上下。它的热量比较低,主要是用蔬菜制作而成的饺子馅和面粉制作而成的饺子皮构成。其中的营养成分比较丰富,主要以淀粉、蛋白质、氨基酸、纤维素、钙离子为主。吃10个素饺...
  • 马蹄花蒸饺如何做
    发表于:2024-03-22
    步骤/方式1肉馅加料酒、胡椒粉、盐、芝麻油、蛋黄按顺时针方向搅打上劲,马蹄拍碎后加入。步骤/方式2韭菜摘洗干净切碎步骤/方式3韭菜碎、肉馅、马蹄碎混合均匀拌成馅料。步骤/方式4蛋清...
  • 蒸饺怎么保存不干
    发表于:2024-02-02
    要想保持饺子不干,需要把刚包好的饺子静置在一旁,然后放入冰箱。如果没有冰箱,可以在饺子外撒上适量的干面粉,装入保鲜袋再放入凉水中。或在包饺子馅时加入适当的水,保持饺子的水份,既可以保...
  • 芹菜猪肉的蒸饺开锅多长时间好
    发表于:2024-03-22
    十五分钟。把芹菜洗净焯水,剁成馅,也可以使用搅馅机,用手攥干净水。猪肉馅最好能选用半肥半瘦的肉,这样做好的肉馅不柴,先把肉馅里放姜沫,葱花,盐,味精,鸡粉,酱油,香油,糖是,十三香能调料适量,拌匀后...
  • 角瓜鸡蛋的蒸饺怎么做
    发表于:2024-04-10
    用料:西葫芦4斤,鸡蛋4个,韭菜50克,耗油少许,盐,味精少许,面粉500克步骤:1、角瓜擦丝放盐出水分。2、热锅放油鸡蛋炒碎。3、韭菜洗净控干水分切碎,生姜切碎。4、放入角瓜丝,耗油,生抽,味精拌匀。5、...
  • 东北土豆皮蒸饺做法
    发表于:2024-02-01
    材料:白面200g,土豆淀粉200g,黄瓜两根,胡萝卜一根,鸡蛋一个,盐少许,蚝油一勺,糖一个勺子的四分之一,胡椒粉少许,色拉油少许,鸡粉半勺1、白面和土豆淀粉1:1,土豆淀粉里可能会有硬疙瘩,一定要捏开,开水...
  • 粉面蒸饺怎么储存
    发表于:2024-03-22
    粉面蒸饺可以放在冰箱里面储存。冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间,这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此饺子只要中途不解冻,一般保存保存60-90天是没问题的。另外冷...
  • 猪肉白菜蒸饺最正宗的做法
    发表于:2024-03-23
    步骤/方式1白菜剁碎,加盐搅匀腌制10分钟步骤/方式2水份挤出步骤/方式3肉剁碎一起放入盆中步骤/方式4加生抽、十三香、蚝油、芝麻油、蒜末步骤/方式5搅拌均匀步骤/方式6面粉加水搅匀揉成...
  • 牛肉蒸饺什么馅好
    发表于:2024-02-27
    牛肉蒸饺萝卜馅好,我家就做过牛肉蒸饺,就是萝卜馅,大人和小孩都爱吃,所以我们最喜欢牛肉蒸饺是萝卜馅儿的。我家大孙子最喜欢萝卜馅儿的蒸饺,嗯我们全家人都喜欢萝卜馅儿的大蒸饺,萝卜牛肉馅...
  • 冻土豆蒸饺的做法
    发表于:2024-02-27
    1首先土豆洗干净去皮,然后用细擦子将土豆擦成土豆泥。2将准备好的鸡蛋打入土豆泥中,在加入1汤勺面粉(面粉不能放太多,以免做出来没有柔软度),放适量盐和花椒粉进行搅拌至均匀。3平底锅放油...
  • 蒸饺锅贴怎么做好吃
    发表于:2024-03-16
    1、食材:速冻饺子10个、小葱1根、白芝麻1克。调味料:食用油3克。2、炒锅中油温5成热时,放入饺子底部煎至金黄。3、倒入清水没过饺子三分之一处,小火焖至水分收干。4、撒入葱花、白芝麻继续...
  • 蒸饺和面配方大全
    发表于:2024-02-05
    一、烫面蒸饺1、食材:小麦淀粉500克、高筋面粉150克、开水适量。2、盆里加入500克小麦淀粉,150克高筋面粉,先把两种面粉搅匀,用开水烫面,边加入边搅拌,搅拌成疙瘩状,再加入少许的凉水,下手揉成...
  • 蒸饺怎样和面
    发表于:2024-04-08
    蒸饺子和面的做法步骤:蒸饺用温水和面,面粉和水的比例是3:1。按照这个比例和面是非常软的,做好以后的蒸饺吃起来皮不会硬,但和好面以后需要放在旁边半个小时,不然的话面团融合的并不是很好,...
  • 熟牛肉蒸饺做法
    发表于:2024-02-29
    1先和面。蒸饺的皮一定得是烫面,先烧一壶开水,冷却到85度左右,饺子粉倒入和面用的盆中,倒入稍微冷却的开水,边倒边搅拌,待面粉都搅拌成絮状后,用手揉成较光华的面团。盆上盖上湿毛巾,饧面四十...
  • 蒸饺又叫什么
    发表于:2024-03-27
    1、蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。2、饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传...
  • 怎么用微波炉做蒸饺
    发表于:2024-03-11
    微波炉蒸饺的做法步骤将速冻饺子,摆好放在盘中,边缘向下,用喷壶均匀的喷上水,特别是饺子边缘,容易干。可以稍微有一点积水盘子里。盖上合适的盖子,放到微波炉里,用高火转两分钟,然后再换成中高...
  • 各种蒸饺的包法
    发表于:2024-04-03
    用料:饺子皮500克,猪肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,鸡蛋适量,葱适量,姜适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,盐适量,糖适量,浓缩鸡汁适量。做法:1,猪肉用水冲洗干净,剁成肉末。2,香菇、胡萝卜、葱、生姜切末...
  • 白菜粉条蒸饺热量
    发表于:2024-03-06
    每100g含有的热量大约在200大卡。主料面粉适量开水适量白菜适量胡萝卜适量鸡蛋三个粉条适量葱适量辅料盐适量油适量五香粉适量蚝油适量香油适量姜粉适量1、适量面粉加开水拌成絮状,凉后...
  • 圆形蒸饺包法
    发表于:2024-03-20
    馅料①将白菜和豆芽放入蒸锅中蒸软,放凉后切碎步骤2②将粉条泡软,煮沸约6分钟后过冷水然后切碎步骤3③将①和②放入KitchenAidMini厨师机中,加入大蒜,葱,切碎的韭菜,香油,蛋清,盐和胡椒,以2档速...
  • 调制猪肉蒸饺馅教程
    发表于:2024-03-19
    将猪肉馅儿放在容器内,然后准备葱姜大料水加鸡精,蚝油,生抽,老抽五香粉,胡椒粉精盐料酒重量和肉馅相同重,然后飞多次将他打入猪肉馅内,每次加完水以后用筷子不停地搅拌200次猪肉馅,是猪肉馅儿...
  • 驴肉蒸饺的馅如何做
    发表于:2024-03-29
    需要提前准备好的材料包括:驴肉700g、大葱1根、十三香少量、食用油适量、海鲜酱油2勺、香菜150g、糖10g、料酒20g、鸡精少许、饺子皮600g。1、驴肉剁成肉末。2、大葱剁碎。3、香菜切碎...
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