用不绣钢锅屉压酸菜行吗

不行，如果你在家里面想用这种不锈钢的炖锅或者是汤锅来腌酸菜菜的话，是不可以的，它的缺点就是因为这个不锈钢对酸性不耐，其实对于身体来说并不是特别的好 最好别用，里面含有锰镍等微量元素!泡菜属于酸碱类，不易长期放置在不锈钢内!如果你在家里面想用这种不锈钢的炖锅或者是汤锅来腌菜的话，还是不要用了。

用不锈钢屉压酸菜行吗我个人认为不行。因为不锈钢和酸会生成不好的物质，对人体有害。压酸莱最好是用石头。又重又沒有毒，和酸菜也不能发生什么副作用，所以民间一般都是用大石头压酸菜的。酸菜也是东北人的最爱。家家冬天都会淹一大缸酸菜吃。