1、准备食材。咸菜 (300克)、干辣椒少于
2、咸菜切丝，用清水适当浸泡。
3、葱切碎，红椒切段，姜切丝。
4、咸菜洗净，放水中浸泡，不要浸泡的时间太长。
5、把水挤出，不要太干。
6、锅内放油，加花椒爆香，捞出丢掉。
7、加葱姜、红椒爆香。
8、加咸菜翻炒。
9、加酱油翻炒均匀，中间适当的加一点水
品位站
