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  • 平菇用冷水還是熱水煮
    發表於:2024-02-04
    熱水爲了避免損失太多的營養和鮮味,平菇等食用菌焯水時最好不要焯太多久,我們可以先把平菇等食用菌撕成小塊,然後放入開水裏稍微燙一下就出鍋。另外,平菇焯水時也可以整朵地放入沸水中,煮出...
  • 平菇種植方法和步驟
    發表於:2024-02-01
    1、場地選擇可選擇在樹蔭下建遮陽大棚,或者是半地下式菇棚,場地要求排水,通風良好,遠離糞堆等污染源。平菇菌絲耐低溫,但不耐高溫,溫度40度便會死亡,因此要選擇合適的種植季節,不同地區可根據...
  • 平菇發黏能吃嗎
    發表於:2024-03-20
    放久了或者存放不當出現了表面發粘很滑的情況,則可能是平菇變質了,不能繼續吃了。新鮮平菇外觀光滑,無其他雜質,而如果平菇已經變質的話,看平菇表面的時候就可以看到比較明顯的青綠色或棕褐...
  • 平菇剩下的還能吃嗎
    發表於:2024-02-04
    能吃,蘑菇剩下是可以吃的,那要把它重新燒開去一下蘑菇的之前的怪味,燒開後要停留十分鐘,以便很好的去除隔夜菜的味道,一般情況下,所有的剩飯剩菜都應該倒掉雖說可以食用,但是不建議經常食用剩...
  • 平菇葉薄開裂什麼原因
    發表於:2024-02-11
    1、培養基的石灰使用過多,子實體就會很脆,容易開裂。2、培養基水分不夠,也容易引起開裂3、培養基中含有大量的氮素營養。會使子實體菌肉薄而脆。容易引起子實體的開裂。1、營養不足,導致葉...
  • 平菇配啥菜炒
    發表於:2024-03-16
    它的吃法很多。最基本的做法是平菇炒肉。調料是蔥薑蒜。這也是很多吃過的最愛吃法。其次是素炒平菇。調料還是蔥薑蒜。配合起來炒非常可口。配肉炒最好。做法如下:1/8豬肉洗淨切成薄片...
  • 微波烤平菇的做法有哪些
    發表於:2024-02-24
    1、豬肉切成片,用醬油、料酒、胡椒粉抓勻,醃製5分鐘。2、青椒、紅椒切菱形片。3、蔥薑蒜切片。4、平菇洗淨,斜切成大片。5、鍋燒熱,放入肉片。6、把肉片滑散,炒至變色。7、加入蔥薑蒜炒香。...
  • 平菇炸好還能放冰箱嗎
    發表於:2024-02-28
    炸好能放冰箱,沒有影響,能儲存三兩天平菇(學名:Pleurotusostreatus)也稱側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類,是種相當常見的灰色食用菇。...
  • 平菇瘦肉湯的正宗做法
    發表於:2024-04-10
    主料:平菇200g豬肉200g輔料:蔥1根清水1000ml生粉1茶匙鹽2茶匙葡萄籽油2湯匙蒜3粒—烹飪步驟—1·平菇洗淨用手撕成小塊,瀝乾水份,蔥切成蔥花,蒜拍扁待用。2·裏脊片切片,放入生粉、1茶匙鹽...
  • 一百斤棉籽殼能產多少平菇
    發表於:2024-04-05
    最少可以生產一斤平菇。如果你的種植方法得當。後期採用附土栽培。最低可以拿到1.5斤以上的產量。棉殼是一個非常好的平菇培養基。它的碳氮比含量合適。方便儲水。使用便利。在上個世...
  • 平菇菌包蒸多久纔可以出鍋
    發表於:2024-03-07
    蒸平菇菌包用的是兩種方式。第一種叫做高壓滅菌方式。它的高壓溫度可以達到121度以上。用它滅菌只需要30分鐘就可以殺死所有雜菌。總體蒸一個小時就可以了。第二種是常壓滅菌鍋滅菌方...
  • 溫度在15左右平菇選什麼菌種
    發表於:2024-04-08
    平菇孢子形成和萌發溫度在15°C~35°C範圍內最適宜。平菇菌絲生長溫度在15°C~33°C範圍內。培養平菇菌種時一般控制溫度在20~30°C之間。菌絲生長最低溫度爲4°C最適宜溫度爲24°C。...
  • 平菇黃了還能吃嗎
    發表於:2024-04-09
    不能,因爲平菇黃了水分就少,裏面的營養成分流失嚴重,吃起來會把嘴巴弄苦澀的,還會有臭臭的味道,吃了影響肚子不舒服最好就不吃它了。平菇發黃有很多種原因。首先是採摘下來的平菇。放置時間...
  • 平菇一頭出菇發菌快嗎
    發表於:2024-02-08
    快。平菇一頭出菇比兩頭出菇好,營養集中、水分集中,長出的平菇個大均勻肉厚,商品性好。比兩頭出菇好,那樣營養、水分分散,分化出的平菇個小肉薄。至於原因和營養水分的分佈和菌絲扭結的成熟...
  • 白平菇生長過程
    發表於:2024-03-23
    平菇的生長週期是4-5個月左右。平菇從接種到菌絲成熟約需要30-35天左右,35-40天左右長出菇蕾,45天左右第一茬菇成熟。以後每隔15-20天可以出一茬菇。平菇品種的不同,時間也會有差異。平菇...
  • 平菇用的原料發酵有白毛正常嗎
    發表於:2024-03-20
    很正常。栽培平菇用發酵料是比較好的。這種料可以有效的防止,在接種後高溫燒菌。比較安全。發酵有白毛,是放線菌的緣故。不是問題。很正常。如果沒有白毛長出,說明你的發酵不徹底。會出現...
  • 平菇曬乾後爲什麼燒不爛
    發表於:2024-04-09
    &nbsp平菇太乾。&nbsp新鮮的平菇介於乾溼之間,而太溼的平菇,明顯是被泡過水,這樣重量會重很多,但我們在清洗時,由於蘑菇本身水分已經很多了,所以,纔會出現輕輕一碰就會碎掉的現象。&nbsp而太...
  • 買回來的平菇還能再次種植嗎
    發表於:2024-03-26
    能1、準備種植的容器,事先購買的食用平菇菌棒或者菌包、溫度計、溼度計、花灑。2、一般購買的蘑菇菌包都可以直接放在容器裏,不需要土壤,也可以進行土培。一般的菌包既可以直立生長,也可以...
  • 玉米芯種植平菇可以不用菌種嘛
    發表於:2024-02-09
    如果沒有蘑菇菌種,就不可能種出蘑菇。蘑菇種類很多,但蘑菇都屬於食用菌,沒有菌種,怎麼不可能冒出來蘑菇,大自然中本來就有各種蘑菇的子實體或者菌絲,在運輸玉米芯過程中接觸到蘑菇成熟的的子...
  • 平菇燒鴨做法
    發表於:2024-02-12
    用料:鴨子適量,平菇適量,幹辣椒適量,八角適量,桂皮適量,生薑適量,料酒適量,鹽適量,醬油適量,味精適量做法如下:1,所需材料:鴨子、紅辣椒、幹辣椒、八角、桂皮、生薑、平菇、料酒、鹽、醬油、味精2,將...
  • 平菇包裝裏發白是怎麼回事
    發表於:2024-03-20
    有二種情況:1,在發菌期淌水的,且是色澤白色,濃稠狀,似有蠟色,是酵母菌污染所致,這樣的菌袋會失敗。2,菌絲即將滿袋或已經滿袋,是菌絲成熟前的標誌,等顏色轉黃了,即進入了出菇價段。菌類生長時是先...
  • 光遇平菇要多少紅蠟
    發表於:2024-01-31
    光遇中,平菇需要6根昇華蠟燭才能兌換獲取。平菇髮型是霞谷的畢業髮型,與之同爲霞谷畢業髮型的還有卡卡西髮型當旅者畢業霞谷地圖之後,就可以到伊甸之眼,找到霞谷雙子先祖進行兌換畢業髮型...
  • 平菇蓋上保鮮膜要不要澆水
    發表於:2024-03-01
    要。在培養菌菇菌包的時候,要及時的進行補水,需要每天都噴灑水,每天要噴灑3-4次,要是生長速度較慢的話,噴水的次數也可以適當的增加。要保持足夠高的溼度,但是每天最多也不要對於5次,更不能讓...
  • 平菇蘿蔔豆腐湯的做法
    發表於:2024-03-09
    主料內酯豆腐1盒輔料蘑菇適量鹽適量瘦肉適量雞蛋1個乾貝適量白胡椒粉適量雞精少許步驟蘑菇內酯豆腐湯的做法步驟11.乾貝泡發,內酯豆腐,蘑菇,雞蛋,瘦肉蘑菇內酯豆腐湯的做法步驟22.蘑菇撕成...
  • 白平菇的種子怎麼繁殖
    發表於:2024-04-07
    繁殖方法爲孢子繁殖。養菌管理:白玉菇菌絲生長旺盛,發菌較快,對環境要求較高。菌種定植期溫度控制在22~24℃,菌絲生長期溫度控制在20~22℃,空氣相對溼度60%,室內無垃圾死角,雜菌及時清理,每週用...
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