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發表於:2024-02-01
清燉羊肉,酸湯肥牛,藤椒肥牛,醬大骨,小雞燉蘑菇,酸菜燉排骨,基本上煲湯類的葷菜都比較適合冬季進補,脂肪融入湯中,又溫暖發汗,加入少許枸杞黨蔘之類的中藥材,正是冬補佳品。冬季火鍋也很棒,而且菜...
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發表於:2024-03-16
微波爐加熱飯菜時,一要看微波爐的功率(不同的微波爐的功率是不一樣的,開始使用時還是要先試幾次,時間可以逐步增加,切莫一次到頂,否則就不好吃了)二要看加熱的食物(蔬菜用的時間相對要少些,帶肉...
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發表於:2024-03-08
食堂的葷菜都有:水煮肉片,土豆燒牛肉,紅燒肉,紅燒魚,紅燒丸子。魚香肉絲,紅燒雞塊,宮保雞丁,辣子雞塊,青椒肉絲,回鍋肉,苜蓿肉,水煮肉片,涼拌豬肝,紅燒雞腿雪菜肉絲,豆角肉末,蒸蛋,豆角炒肉,油燜大蝦,白...
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發表於:2024-03-11
不可以,吃齋一般情況下都是以素菜爲主,這是吃齋的規矩,吃齋飯的人都是一些信佛的人,他們本着不殺生的心願吃葷菜就等於殺生,所以吃齋不可以炒葷菜不可以!吃齋即是忌所有葷腥,及不殺牲。而炒葷...
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發表於:2024-01-30
  毛血旺當然是葷菜了!你看它湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。  再看看裏邊的主輔料是:鴨血、百葉、鱔魚、黃喉、木耳、豆皮、金針菇、三文治。而且毛肚系列爲主料都是葷...
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發表於:2024-02-08
平時我們都會喜歡在家裏,用一些佐料包自制一些滷肉。在家制作的滷肉,經濟實惠,而且方便省時,最重要的是乾淨。不添加任何的防腐劑以及添加劑。製作滷肉一般可以選用以下幾種食材。第一滷雞...
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發表於:2024-02-11
蝦仁應該是屬於葷菜類的,如果說不是要吃素食的話,這道菜還是比較清淡有營養的一道美味菜餚,因爲蝦仁雖然是葷菜但是口味鮮美,跟西芹一起炒制營養豐富而且不油膩,對清理血管降低血壓非常有幫...
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發表於:2024-01-01
先說一說“葷”字。“葷”是個多音、多義字,最普通的讀音是:hun(陰平、即第1聲)有兩個意思:1、指雞鴨魚肉等肉類食物(跟“素”相對的)。2、佛教徒稱蔥蒜等有特殊氣味的菜:五葷。“五葷”是佛教...
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發表於:2020-10-20
今天我給大家帶來的是葷菜與素菜的做法大全集。想吃的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。葷菜與素菜的做法大全集1、板栗燒雞塊原料:栗子(鮮)110克,雞腿500克,大蔥10克,姜5克,澱粉(玉米)4...
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發表於:2024-01-26
大葷菜在中國各地特色菜系中皆有體現,如烤乳豬、烤全羊、烤全牛、燻烤大鵝、野兔、飽子、乳鴿、醬狗肉、驢肉、北京烤鴨、德州扒雞、叫花雞酥炸田雞、豬大腸、飛龍丸子湯、蒸大龍蝦、桂...
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發表於:2020-10-20
今天我給大家帶來的是葷菜菜譜做法大全。喜歡吃葷菜的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。葷菜菜譜做法大全龍井蝦仁做法:1、將蝦去殼,擠出蝦仁,換水再洗。這樣反覆洗三次,把蝦仁洗得雪白...
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發表於:2020-10-01
今天我給大家帶來的是葷菜食譜做法大全,想吃的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。葷菜食譜做法大全龍井蝦仁做法:1、將蝦去殼,擠出蝦仁,換水再洗。這樣反覆洗三次,把蝦仁洗得雪白取出,瀝乾水...
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發表於:2024-03-09
1、葷菜的原料比較單一,而素菜的原材料非常豐富。葷菜的原材料包括豬肉、牛肉、鴨肉、魚肉等等。素菜的原材料包括竹筍、菌菇、木耳、麪筋等等。這些原材料與平時吃的雞肉或是鴨肉相比...
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發表於:2024-03-09
蒜薹屬於葷菜。蔥蒜,蒜薹,這些都屬於葷。葷字是草字頭,所以指的是這些植物,比如說韭菜,蔥,小蒜這些都屬於葷菜範疇之內的,而我們所說的雞啊鴨啊,這些是肉,屬於是腥味的。所以說啊我們日常所說的...
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發表於:2024-02-02
涼菜店裏面的葷菜和素菜一般都是分開的,因爲葷菜和素菜的價格差異很大,素菜的話一般十來塊錢一斤,素菜就是很普通的豆製品還有一些相對便宜的小菜,而葷菜就不一樣了,種類很多,有雞腿,雞翅,鴨脖...
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發表於:2024-02-05
爛肉豆腐,條子鯉魚,肉丸子,對各種醬汁好像都需要勾芡,因爲醬汁都是黏糊糊的,勾芡就能使湯汁變黏稠,還有青筍燉肚條,麻婆豆腐,爛肉青豆,白菜燉肉,反正就是你覺得你炒的菜出水太多了基本上都是可以...
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發表於:2024-04-09
食堂葷菜一般以份爲單位,而這份又以二兩左右爲份。比如一塊排骨/二兩多左右、大肉一塊差不多份量或河鯽魚一條等。總之定量標準在二兩左右,蔬菜可以份量多一點。目前食堂基本都是用那種...
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發表於:2024-01-26
海蜇頭是葷菜海蜇,隸屬腔腸動物門,鉢水母綱,根口水母目,根口水母科,海蜇屬。口感軟糯味道很好,營養價值很高,既然是動物門,自然是肉食,那就是葷菜。海帶,海帶是一種營養價值很高的蔬菜,褐藻門、褐...
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發表於:2020-10-22
今天我給大家帶來的是一些家常葷菜的做法,想吃的朋友下面抓緊時間和我一起來看看吧。家常葷菜的做法大全1、板栗燒雞塊原料:栗子(鮮)110克,雞腿500克,大蔥10克,姜5克,澱粉(玉米)4克,蠔油10克,...
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發表於:2024-03-14
  雞蛋是葷的,根據中國傳統的葷素分類是,動物性食品,雞鴨魚肉之類等屬於葷菜,植物性食品,蔬菜、豆類和豆製品等屬於素菜。雞蛋是雞生的,可以孵化,所以是葷的。從營養成分上來說,雞蛋含...
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發表於:2024-02-06
大蒜是一種調味品,嚴格來說沒辦法算成葷菜或者素菜,而且葷菜素菜的定義並非只有一個,大部分普通人從健康或者營養學的角度來看,大蒜是一種素菜的食材,也可以說凡是植物類食材製作的菜餚都可...
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發表於:2024-01-12
春末夏初適合做一清單口感豐富的菜品,第一有利於腸胃吸收。減少腸胃負擔。第二有利於補充體液。比如,冬瓜丸子湯。半肥瘦的肉剁成丸子加米冬瓜做成清湯。好吃不貴。海帶排骨湯。有利於補...
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發表於:2024-04-11
答:海膽是葷菜。它生產於東南亞,是一種無脊椎動物。是地球上最長壽的海洋生物之-。海膽生活在海洋地區,體形呈圓球狀,象一個個帶刺的深紫色仙人球,因而有海中刺客之稱。常見的海膽有60多種...
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發表於:2024-01-01
有12種不同選擇。根據題意,將三種葷菜編號爲A、B、C將四種素菜編號爲1、2、3、4只能一葷一素搭配,那麼搭配方法有:A種類:A1、A2、A3、A4B種類:B1、B2、B3、B4C種類:C1、C2、C3、C4所以一共有...
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發表於:2024-01-11
水煮菜要問什麼葷菜,裏面可以有很多種,比如:川菜中的水煮魚,水煮肉片,水煮牛肉,水煮鱔魚,水煮泥鰍等等,水煮系列品種多,菜品豐富,各地方水煮系列不同,味道各有秋色,水煮菜品起鍋後加上幹辣椒和花椒...