-
發表於:2024-03-30
裙帶菜的泡發時間需要根據情況而定,要是涼拌裙帶菜的話,那麼通常只需要在涼開水中浸泡5-6分鐘左右就可以了,不過要是燉煮的話,那麼除了先浸泡5-6分鐘之外,還需要再下鍋額外的燉煮2-3分鐘。...
-
發表於:2023-01-04
裙帶菜和海藻菜一樣嗎?裙帶菜和海藻菜或許你都過,而且還都愛吃,但是這並不代表你對這種產品瞭解,其實它們並不是一種菜,而且營養價值與功效都會有一定的區別。裙帶菜和海藻菜一樣嗎海藻和裙...
-
發表於:2023-12-30
1、把裙帶菜用冷水清洗2遍,然後浸泡。2、因爲本身裙帶菜是比較長的,所以等浸泡好之後我們用剪刀把它剪長小段,這樣方便食用。3、剪好小段之後我們用小鍋燒開水把裙帶菜焯一下。4、大概撈...
-
發表於:2024-03-30
5-6分鐘。裙帶菜泡發時間並不長,一般情況下,放到晾乾水裏面浸泡5-6分鐘就可以了,這樣的話就能讓它吸收水分膨脹起來,口感會變軟一些。...
-
發表於:2024-02-13
現在市場上販賣的裙帶菜商品種類基本上分爲鹽漬品和乾燥品兩大類,而每一大類中又包含着許多小的種類。1.淡幹裙帶菜2.灰幹裙帶菜3.裙帶菜板4.鹽漬裙帶菜5.煮沸鹽漬裙帶菜6.孢子葉(耳朵)7.裙帶...
-
發表於:2024-01-11
食材:黃花魚500g、裙帶菜200g、香菇150g、檸檬30g、蔥花30g、香菜10g、姜20g、橄欖油30g、蒸魚豉油30g、剁椒醬50g、蒜50g做法:1、準備的食材2、洗淨的裙帶菜,切片。蔥切小段。姜切絲,香菇...
-
發表於:2022-05-25
裙帶菜涼拌是一種非常好吃的做法,吃起來非常有有口感,而且很涼爽,很適合夏天吃的涼菜,以下我們一起看看怎麼製作。裙帶菜涼拌需要焯水嗎裙帶菜涼拌需要焯水。1、將裙帶菜洗淨切塊,如果是半...
-
發表於:2024-03-09
不是壞了做法1、準備裙帶菜200g,鹽10g,雞精10g,辣椒油20g,生抽20g,香菜20g,醋10g。2、裙帶菜用清水洗淨,香菜切段。3、裙帶菜中放入辣椒油、生抽、醋、鹽、雞精、香菜,攪拌均勻即可。...
-
發表於:2024-02-01
能吃。放在水裏泡發之後的裙帶菜會一定程度讓水變色,看到這樣的情況,很多人認爲不太正常,其實並不然,水之所以會變成粉色,主要原因在於這是它身上的自然褪色,並不是因爲染色而造成的,可以放心...
-
發表於:2024-03-23
裙帶菜屬於蔬菜,蔬菜可以帶上高鐵,但是不能超過額定重量。根據規定,乘客免費攜帶的行李需在20公斤以內,同時需要透過安檢才能帶上車。值得注意的是,有強烈刺激性氣味、有臭味及其他臭味的食...
-
發表於:2024-02-11
裙帶菜曬黃了還能不能吃,無法直接判斷,需根據裙帶菜是否發生腐爛、變質等情況來決定。1、能吃:裙帶菜正常情況下一般呈綠色,但長時間存放過程中,裙帶菜的水分會有所減少,進而可能出現發黃表...
-
發表於:2024-03-07
1歲寶寶可以吃,裙帶菜中的維生素C含量高於胡蘿蔔,碘含量高於海帶,鐵含量遠遠高於菠菜。更令人驚訝的是,裙帶菜中的鋅含量是牛肉的3倍、鈣含量是牛奶的10倍。這些因素使得裙帶菜成爲日本和...
-
發表於:2024-03-03
能和豬肉,蝦肉,雞蛋。選擇半瘦半肥的豬肉,洗淨,打碎。肉餡加上調料和勻。裙帶菜是醃漬的,要用水泡一下,撒一下鹽分,用水洗淨後,用淨的毛巾擦去表面多餘水分,然層切成碎末放入肉餡中拌勻。...
-
發表於:2024-01-18
鹽漬裙帶菜一般泡一個小時左右即可,這主要是爲了把裙帶菜裏面的鹽分和腥味都泡出去,因爲很多人不太喜歡裙帶菜裏面的腥味,泡好了的裙帶菜沒有了原來濃厚的海腥味,就可以根據自己喜歡的口味...
-
發表於:2022-05-25
裙帶菜,這個長得和海帶還是挺像的,是很多人都是喜歡吃的,那麼這個裙帶菜是什麼菜?涼拌的裙帶菜要開水燙嗎?裙帶菜是什麼菜裙帶菜是一種常見的海藻植物,對我們的身體是很高的,營養價值很高,能夠...
-
發表於:2024-03-02
主料羊肉半斤裙帶菜適量輔料蔥1顆,姜1塊,雞蛋清1個,五香粉1茶匙,鹽1匙調料香油做法步驟1、羊肉買回來以後打成肉餡,放入鹽,五香粉2、蔥、姜清洗乾淨切成塊。3、用料理機把蔥打碎。4、把蔥、...
-
發表於:2024-04-04
1、一些商家將碎屑多、表面有很多蟲洞的裙帶菜,混雜在優質的裙帶菜中進行銷售,一些商家銷售水分較高的裙帶菜,一些商家在新的裙帶菜中摻入陳年的裙帶菜,以次充好,危害消費者利益。2、用工業...
-
發表於:2024-03-24
裙帶菜還有個名字叫海白菜,傳說一顆陸地上的白菜喜歡上了一個美麗的女孩。然而有一天這個女孩失蹤不見了,白菜得知,這個女孩的家來自海洋,她被帶回了海洋,白菜傷心欲絕,它做出了一個決定,爲了...
-
發表於:2024-01-05
會掉色。裙帶菜煮後變色的原因是裙帶菜含有的色素其主體是葉綠素,其次爲類胡蘿蔔素和黑褐素三種,都屬於脂溶性的色素。裙帶菜褐藻門,褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。屬海藻類的植物,葉...
-
發表於:2024-04-10
紫菜裙和紫菜都是屬於海產品,裙帶菜有點類似於海帶之類的,他會更有韌勁,更有嚼勁,可以燙火鍋,涼拌都比較好吃,而紫菜適合於做湯都是含有豐富的鈣質和碘...
-
發表於:2024-03-01
用料裙帶菜1把豬肉或雞肉100克 鹽2勺 耗油2勺 雞精1勺 味極鮮2勺海米適量 花椒油1小碗步驟1裙帶菜切碎,海米泡軟後切碎,肉餡,加入耗油,味極鮮,鹽,雞精調味攪拌均勻步驟2...
-
發表於:2024-03-01
這種情況有兩種原因,一個是裙帶菜不新鮮了,再就是裙帶菜焯水的時間太長了,一般水煮兩三分鐘就可以撈起冷卻了。裙帶菜不焯水會非常腥。如果不焯水就吃,入口後可能會有腥味。如果是幹裙帶菜...
-
發表於:2024-03-18
用料:鹽漬裙帶菜100克左右蒜瓣3瓣小米椒2個生抽3勺香醋5勺白糖1勺鹽適量步驟1鹽漬裙帶菜泡發半小時。步驟2水開煮10分鐘。步驟3煮熟後切小段。步驟4紅辣椒和蒜打碎。步驟5切好的裙帶菜...
-
發表於:2024-01-11
1、提前泡發裙帶菜,冬瓜去皮去囊切塊,瘦肉切片加少許生粉,鹽,生抽,料酒,油醃製金針菇切頭洗淨2、西紅柿冬瓜切塊厚海帶洗乾淨後用水煮兩三分鐘切成長條(開水煮是爲了去除海帶滴鹹腥味)如果是幹...
-
發表於:2024-01-03
裙帶菜泡黏了還能吃。裙帶菜主要是依靠葉片從海水中吸收氮、鈣和磷酸鹽等生長所必需的營養元素,裙帶菜光合作用合成的主要產物是褐藻酸和藻聚糖等多糖類,所以裙帶菜泡出粘液是裙帶在光合...