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  • 粉葛最佳搭配
    發表於:2024-03-22
    一、粉葛煲魚湯。材料:鯪魚1條、粉葛、紅蘿蔔1根、赤小豆、姜2片、蜜棗2粒。二、粉葛薏米湯。材料:蜜棗2粒,薏米,綠豆50克,粉葛,豬扇骨,姜2片,水8碗。三、冰糖粉葛湯。材料:粉葛,冰糖15克,姜2片,紅...
  • 野葛粉葛苦葛怎麼用
    發表於:2024-01-21
    野葛根的吃法有4種:1、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。先用涼開水適量調葛粉,再用沸水衝化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加人桂花糖調拌均勻即成。2、葛根粉粥:葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米...
  • 怎麼挑選粉葛
    發表於:2024-01-09
    粉葛是一種食用價值很高的食物,它可以解酒、還具有清火消暑的作用。挑選粉葛的方法:1、用眼看:參雜了澱粉的野粉葛,外觀爲純白色而純野粉葛的色澤不是純白色,而是帶有葛根表皮的微微泛黃的...
  • 粉葛的蟲害有哪些
    發表於:2024-02-01
    粉葛在栽培過程中發生的主要害蟲有斜紋夜蛾,煙粉蝨、紫莖甲、蚜蟲、紅蜘蛛、金龜子等。斜紋夜蛾以幼蟲、金龜子以成蟲咬食粉葛葉片,造成葉片缺刻,嚴重時僅存葉脈煙粉蝨、蚜蟲和紅蜘蛛等以...
  • 粉葛爲什麼要曬根
    發表於:2024-01-03
    曬根可以去除鮮葛根中殘留的水分,然後再研磨成粉,使其水分含量減少,而水分越少的葛根粉保質期就能越長,一般做好後如果發現葛根粉有些返潮或結塊的話,建議趕緊拿出來放到太陽底下曬曬,去除多...
  • 羊肉燜粉葛的做法
    發表於:2024-01-15
    材料:羊腩3斤,粉葛1斤,花椒八角,刮囊的果皮,紅蘿蔔,馬蹄,竹蔗等。做法:1、首先,把買回來的羊腩放在熱水裏出水,把羊肉裏的髒東西煮出來,煮到水的表面上浮起一層泡沫以後就撈起來!2、把瀝乾的羊肉...
  • 粉葛放冰箱可以放多久
    發表於:2024-01-16
    儲存一週左右。葛根可以直接放冰箱裏保鮮,最好用保鮮膜包起來放。鮮的葛根一般能儲存1周左右。將葛根切片洗淨後,可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯,加上調味品即可食用。葛根是可以直接放...
  • 煲粉葛湯用什麼配料一起煲
    發表於:2024-03-11
    粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯,具體做法如下,首先準備材料:豬骨頭:500克、粉葛:400克、陳皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜棗:2顆、鹽:0.5茶匙。1、陳皮,薏米,赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡...
  • 野葛粉葛苦葛是一種東西嗎
    發表於:2024-01-09
    同科植物,苦葛是多年生落葉藤本豆科植物。葛根較肥大,長圓形。&nbsp主要分佈在低山溝苦葛谷中,具有較高的藥用價值。葛根又稱柴葛和藥葛,是多年生落葉藤本豆科植物。葛根較肥大圓形,味苦、...
  • 牛骨粉葛湯的做法
    發表於:2024-01-22
    牛腱粉葛湯的食材和調料粉葛500克新會陳皮&nbsp牛腱600克赤小豆30克蜜棗2個蓮子30克百合30克鹽&nbsp牛腱粉葛湯的做法步驟第1步.赤小豆,蓮子,百合,新會陳皮洗淨,提前泡發第2步.牛腱切大塊,...
  • 粉葛怎樣修枝修根
    發表於:2024-02-01
    在定植3個月左右時就進入了旺長期。此時粉葛會長出很多側枝,管理中要注意及時除去這些不必要的側枝。修剪時,要去弱留強。主藤1米以下的側枝、腋芽及根部發的嫩芽應全部去除,以免消耗粉葛...
  • 粉葛豬腳花生煲湯的做法
    發表於:2024-01-25
    做法:主料葛根片20克.豬腳兩隻輔料花生.枸杞.蓮子.蔥.姜.鹽做法步驟:1、豬腳切塊放開水中3分鐘瀝去雜質備用2、花生、枸杞、蓮子、葛片洗淨,蔥切段,薑切片備用3、豬腳、葛睛和所有配料放入...
  • 粉葛熱量
    發表於:2024-03-16
    粉葛熱量是357大卡/100g。葛根粉味甘辛,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、澱粉以及鈣、磷、鐵等營養成分物質,適量食用對人體的健康具有一定好處。而葛根粉的熱量比較高,其中含有大...
  • 粉葛土茯苓豬骨湯的正宗做法
    發表於:2024-03-16
    步驟/方式1準備好全部材料步驟/方式2豬骨焯水步驟/方式3洗淨浮沫步驟/方式4鍋裏放水,薑片、陳皮煮開步驟/方式5放入焯好水的豬骨步驟/方式6粉葛、土茯苓,胡蘿蔔切塊放進步驟/方式7赤小豆...
  • 粉葛幾月份粉纔多
    發表於:2024-01-09
    一般是冬天,出粉最多,葛根到了冬季12月開始,已停止生長,進入休眠期。此時的葛根內含的各種營養物質非常豐富,選擇這個時間段挖掘,能夠讓葛根的效果發揮到最佳。採挖時注意保持葛根完整,儘量少...
  • 北方人叫粉葛是什麼
    發表於:2024-02-27
    粉葛[Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsoni(Benth.)vanderMaesen]爲豆科葛屬(PuerariaDC.)植物,是首批由中華人民共和國國家衛生健康委員會認定的藥食同源兩用植物,素有亞洲人蔘的美稱...
  • 粉葛什麼時間育苗
    發表於:2024-03-23
    選優良種育苗每年的12月至次年2月,在收穫的粉葛藤中,選擇無病且粗壯,芽眼飽滿的蔓莖,到準備種植前的一個月,再將蔓藤切成帶1-2個節的種苗,插到肥沃的育苗土裏,等到立春時節天氣回暖長出了芽苗...
  • 粉葛可以煲羊肉湯嗎
    發表於:2024-01-22
    可以呀,粉葛當然可以來煲羊肉湯了,而且煲出來還是很好喝的,我這邊廣東很多人這樣子煲羊肉湯或者是用粉葛來煲湯。粉葛煲湯也廣東人是很喜歡吃的,一種煲湯。他們用粉可除了煲湯以外還可以拿...
  • 粉葛可種植幾年
    發表於:2024-01-09
    對於粉葛來說,一般在種植後的1-2年就可以採摘收穫了。一般品質較好的粉葛它一般可以提前採收,因爲品質好的粉葛,萌發比品質一般的粉葛早,而且後期生長髮育也更好。在3-4月種植的粉葛,當年就...
  • 粉葛怎麼煮最好吃
    發表於:2024-04-10
    原料:粉葛、骨頭、姜、紅棗、鹽。做法步驟:第1步、粉葛去皮,切塊。切好後用水沖沖,沒那麼多澱粉,湯會清點。第2步、備幾片姜。第3步、燒一鍋水,水開後把骨頭放下去,煮出浮沫。我有雞骨頭也放...
  • 粉葛燜豬手做法
    發表於:2024-03-19
    食材(主料)豬手2斤(主料)粉葛1斤(主料)南乳1塊(主料)南乳汁2匙(主料)生薑片6片(主料)冰糖20克(主料)生抽、鹽、蠔油適量步驟1、豬手剁小塊,粉葛去皮切塊備用。2、豬手飛水。豬手連同兩...
  • 柴葛和粉葛葉子怎麼區分
    發表於:2024-01-22
    柴葛葉子是橢圓的,粉葛葉子是開叉的。葛,豆科,葛屬多年生草質藤本植物,塊根肥厚圓柱狀,葉互生,項生葉片菱狀卵圓形,總狀花序,腋生,蝶形花冠,紫紅色。莢果長條形,扁平,密被黃褐色硬毛。7-8月開花,8-1...
  • 胡蘿蔔粉葛雞湯的做法
    發表於:2024-01-02
    食材主料龍骨800g胡蘿蔔500g輔料油適量鹽適量生薑適量枸杞10g大棗10g步驟1、龍骨過氽一下去血水備用2、胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊3、放入骨頭·加蓋大火煮開4、放入胡蘿蔔5、放入湯料6、大...
  • 粉葛煲湯最佳配方
    發表於:2024-04-07
    粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯,具體做法如下,首先準備材料:豬骨頭:500克、粉葛:400克、陳皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜棗:2顆、鹽:0.5茶匙。1、陳皮,薏米,赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡...
  • 粉葛有酒味還可吃嗎
    發表於:2024-02-12
    製作工藝有的葛根粉略帶酸味,是由於製作葛根粉時,在高溫脫水乾燥的過程中,葛根所含的花生酸在一定溫度下被分離出來,所以葛根粉的味道偏酸澀,但是這樣的葛根粉中的有效成分保留的也比較多。...
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