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  • 炸蓮夾怎麼做蓬鬆
    發表於:2024-04-11
    蓮藕洗淨,削去外皮,把蓮藕兩片爲一組,中間不要切斷。把蓮藕片依次切好待用。2.準備肉餡,豬肉餡和魚肉餡各對半,加入適量澱粉、油和少許鹽,以及胡椒粉調味,拌勻。3.把入味的肉餡填入兩片蓮藕中...
  • 油炸蓮白做法
    發表於:2024-02-05
    主料:蓮花白350克、肥肉100克調料:大蒜3-4瓣、小米辣5個、鹽2克1小勺、雞精1小勺、香油2勺、豆豉1勺方法:步驟一:蓮花白清洗乾淨水瀝乾後把梗去掉,然後用手撕成小片4-5釐米左右的塊裝盤備用...
  • 蓮子怎麼炸口感酥脆
    發表於:2024-03-01
    一、材料蓮子200克,水100克,中筋麪粉120克,玉米澱粉20克,蘇打粉0.25茶匙,糖100克,糖粉50克,鹽0.5茶匙,五香粉0.25茶匙,黑胡椒0.2茶匙二、做法&nbsp1、將蓮子的皮搓掉備用,鍋內放水燒開下糖,熬到冒...
  • 炸馬蓮肉的家常做法
    發表於:2024-03-20
    需要材料:馬蓮肉100克,輔料木耳20克,韭菜適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,老抽適量,香油適量,澱粉適量,油豆腐50g。步驟:1、準備好材料2、馬蓮切油豆腐切條3、蔥切絲,姜蒜切末,韭菜切段木耳切碎4、...
  • 幹炸蓮藕條的做法竅門
    發表於:2024-04-01
    用料藕節雞蛋個雞精勺玉米澱粉勺鹽克胡椒粉&nbsp蒜末&nbsp薑末&nbsp蔥花&nbsp焦香酥脆炸藕條的做法步驟步驟1蓮藕1節。步驟2先切2段,再切薄片,最後切成條,沖洗乾淨。步驟3磕入1個雞蛋,攪拌...
  • 炸藕合需要煮熟蓮藕嗎
    發表於:2024-01-24
    炸藕合的藕片不需要煮熟蓮藕。因爲蓮藕裏面本身就含有大量的澱粉,我們只放在水中多清洗幾遍就可以,如果將藕片下鍋焯的話,炸的藕片就會一點都不清脆,所以藕片是不需要下鍋焯水的。藕,屬蓮科...
  • 炸蓮蓉芋頭的做法
    發表於:2024-01-19
    主料:芋頭1個輔料:油半鍋鹽小半勺麪粉1碗辣椒醬2勺步驟1芋頭切片備用步驟2麪粉和水拌成糊糊,加入適量鹽調味步驟3把芋頭片放在糊糊裏打個滾,讓其均勻地沾上面糊步驟4把沾好麪糊的芋頭片放...
  • 怎樣炸蓮藕又香又脆
    發表於:2024-03-16
    步驟/方式1第1步、藕去皮切片。步驟/方式2第2步、麪粉、鹽、13香、雞蛋放在一起,調成一個麪糊。步驟/方式3第3步、把藕片放進麪糊裏面,均勻的裹上一層面糊。步驟/方式4第4步、鍋內放油燒...
  • 蓮花豆怎樣炸更酥
    發表於:2024-02-10
    【所需食材】蓮花豆,幹辣椒,花椒,鹽【製作步驟】1、買來的乾的蓮花豆需要泡發,提前一晚上加入沒過蓮花豆的涼水,泡過夜就可以了。2、蓮花豆泡到白白胖胖的吸飽水分,把水分控幹,放到蓋簾上晾乾...
  • 炸紅蓮魚片怎麼做
    發表於:2024-04-02
    食材用料麪粉少許,雞蛋1個,姜半塊,紅蓮魚一條,鹽少許,生抽少許,蠔油一勺,老抽一勺炸紅蓮魚片的做法步驟:步驟1魚洗淨,去掉魚頭(魚頭可做剁椒魚頭)然後切片步驟2用料裏除了麪粉均倒入,裝有魚塊的盤...
  • 河南炸蓮菜的做法
    發表於:2024-04-08
    步驟/方式11、蓮藕切片,放水裏泡好。這裏切的時候,就是不斷刀,切兩次。步驟/方式2肉末加老抽,鹽,耗油攪拌。步驟/方式3把肉末夾蓮藕中間。步驟/方式4麪粉加鹽,攪拌糊狀,不用放雞蛋。步驟/方式...
  • 油炸蓮花豆如何酥脆
    發表於:2024-02-05
    炸蘭花豆酥脆的關鍵是需要把蠶豆浸水發大(一天),然後濾幹水分,並在蠶豆上面剪個口子。香酥蘭花豆的用料:蠶豆、適量油、適量花椒、10粒蔥、適量老乾媽、五香粉、椒鹽、糖。步驟1、把蠶豆浸水...
  • 蓮花豆怎麼炸酥
    發表於:2024-02-27
    蓮花豆就是普通的油炸蠶豆。就是把蠶豆用水泡倆天,瀝乾水,然後用小刀在蠶豆的中心切條口子不要把豆子切兩半啊!有1/3部分是連着的,也就是說在豆子的2/3處切口子,然後把切好的豆子放到水泥地...
  • 蓮藕肉丸子油炸
    發表於:2023-12-30
    1/11豬肉剁成肉末,加鹽,分2次加少量水攪打上勁。2/11打入一個雞蛋,攪拌均勻。3/11加入生抽,老抽,料酒,白胡椒粉,白糖,薑末,蔥末攪拌均勻。4/11加入2勺麻油拌勻,加了麻油的肉餡特別香。5/11蓮藕去...
  • 河南炸蓮藕做法
    發表於:2024-04-08
    步驟/方式一1、蓮藕切片,放水裏泡好。這裏切的時候,就是不斷刀,切兩次。步驟/方式二肉末加老抽,鹽,耗油攪拌。步驟/方式三把肉末夾蓮藕中間。步驟/方式四面粉加鹽,攪拌糊狀,不用放雞蛋。步驟/...
  • 榴蓮角空氣炸鍋烤幾分鐘
    發表於:2024-01-19
    空氣炸鍋烤榴蓮的時間爲10分鐘,溫度爲200度。下面介紹一下烤榴蓮的具體方法:1、在製作烤榴蓮之前,首先需要挑選一個品質較好的榴蓮,這個時期最好挑選成熟度較高的榴蓮,這樣榴蓮在烤出來以後...
  • 蓮藕炸肉餅做法
    發表於:2024-02-08
    食材(主料)豬肉300克(主料)蓮藕1小段(主料)蔥花少許(主料)芝麻少許(主料)鹽、砂糖、生粉適量(主料)芝麻油1勺(主料)油半勺步驟1、肉沫調味醃製2、藕切片切薄點,別太厚。肉塞中間,就像夾...
  • 炸蓮藕丁的做法大全
    發表於:2024-02-04
    主料:蓮藕3節。配料:料酒1勺,生薑1塊,香蔥2棵,大蒜2棵,精鹽6克,藕粉20克,生抽1勺,雞蛋3枚,白胡椒粉10克,雞精5克。操作步驟:1,蓮藕去皮,切成條。2,生薑去皮,香蔥去根,大蒜去皮,然後把姜蔥蒜榨汁,去渣取汁...
  • 油炸白蓮花是用蝦片嗎
    發表於:2024-03-21
    不是。油炸白蓮花,山東濟南小吃,荷桂芳香,味甜鮮香,清暑降濁,養心安神。將鮮嫩的蓮花洗淨掛漿後入油鍋炸之。此菜火候以酥脆爲宜。撈出瀝油放入白糖即可。荷花清雅香甜,沁人肺腑,烹食荷花,是濟...
  • 榴蓮角空氣炸鍋能做嗎
    發表於:2024-02-08
    榴蓮角空氣炸鍋能做的,做法如下:1、把超市買的蛋撻皮從錫紙裏拿出來,榴蓮用新鮮的或者凍榴蓮都可以。2、隨便挖一勺榴蓮肉放進蛋撻皮3、蛋撻皮對摺,邊兒捏上做成一隻餃子...
  • 如何做油炸蓮子餅
    發表於:2024-02-08
    &nbsp&nbsp食材:蓮子200克,水100克,中筋麪粉120克,玉米澱粉20克,蘇打粉0.25茶匙,糖100克,糖粉50克,鹽0.5茶匙,五香粉0.25茶匙,黑胡椒0.2茶匙&nbsp&nbsp做法:&nbsp&nbsp1.將蓮子的皮搓掉備用,鍋內放...
  • 空氣炸鍋炸蓮子怎麼炸又酥又脆
    發表於:2024-04-02
    1、空氣炸鍋烤蓮子15分鐘。將蓮子放入炸鍋中,溫度200度,烤10分鐘。烤好後,拿出來蓮子翻一面再烤5分鐘即可。2、空氣炸鍋使用前要進行預熱,防止食物有異味或半生不熟。建議在鍋底放入一層錫...
  • 榴蓮幹是油炸的嗎|榴蓮幹是麪粉做的嗎​
    發表於:2019-11-10
    榴蓮幹,相信很多人都有吃過,可以當零食來吃。榴蓮幹是麪粉做的嗎?榴蓮幹是油炸的嗎?榴蓮幹是麪粉做的嗎真空急凍抽乾裏面的水分.在榴蓮盛產時期,生產商會精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮,...
  • 廣東炸蓮藕做法
    發表於:2024-01-24
    用料:蓮藕一節,麪粉五勺,清水適量,油適量,辣椒粉適量,胡椒粉一勺,孜然粉少許,白芝麻少許,椒鹽適量做法步驟:1,首先將蓮藕切片,放入水裏浸泡20分鐘入鍋焯水,再撈出瀝水2,倒入麪粉和水攪拌均勻,不可太稀...
  • 炸好的蓮藕怎麼做好吃
    發表於:2024-02-05
    原料藕片(300g)雞蛋2個麪粉100g準備食材,藕片(300g),雞蛋2個,麪粉100g方法1/碗中打入一個雞蛋。方法2/放入麪粉攪拌均勻。方法3/將藕片沾滿雞蛋糊。方法4/將藕片用油鍋炸至金黃即可。方法...