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發表於:2024-01-27
20分鐘口蘑也叫白蘑菇,是一種白色傘菌屬野生蘑菇,可以用來做菜,如果是用水煮的話,大概煮十分鐘左右就可以了。一般來說,大火燒開以後,小火燜煮,總共煮十分鐘左右就好。可以撈出一個口蘑切開,觀...
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發表於:2024-03-01
選購香菇、口蘑等食用菌時,要選擇菌蓋有些內卷或沒有完全開傘的,最好是菌蓋下菌膜沒有破裂者,這樣纔是富含營養的好蘑菇。如果菌蓋完全開傘或展開,口感會很老,另外則說明其蓋下菌褶中的孢子...
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發表於:2024-02-07
傘把菇沒有毒的,它的頂非常光滑,它上面會分泌一種黏液,有點像魚黏液,所以它的泥沙比傘把要好清洗的多雨傘菇又叫傘把姑是雲南省特產的一種名貴食用菌,雨過天晴,雞棕破土而出,形如鈍錐,一兩天後...
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發表於:2023-12-31
平傘的菌菇叫傘把菇,雞樅菌,雞縱菌,雞棕,雞標菌,三八菇,白蟻菰,白蟻傘,黃雞縱,夏至菇,夏至菌,三堂菌。四太名菌之一。傘把菇肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸,蛋白質,脂肪,還含有...
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發表於:2024-04-04
巨傘菇傘蓋不能做食物,只可以做陰鬱菇菇飼料陰鬱菇菇飼料=陰鬱菇+蘊能結晶+巨傘菇傘蓋(45包)巨傘菇傘蓋主要分佈巨傘菇傘蓋的獲取方式爲:在賽蘭斯之城的暗蝕洞窟用斧子砍巨傘菇獲得。奇異菇...
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發表於:2024-02-23
赭杯傘蘑菇屬於有毒類。赭杯傘蘑菇爲傘菌目、白蘑科、杯傘屬食用菌。子實體較小。菌蓋直徑5-7cm,中間下凹至漏斗狀,乾燥,無光澤,土紅色至磚紅色,幹後淺朽葉色至朽葉色,中部色深且具有細小鱗...
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發表於:2024-04-04
可以與胡蘿蔔、水果玉米粒、蒜菱一起爆炒,即多彩雞腿菇。毛頭鬼傘即雞腿蘑,其形如雞腿,口感滋味似雞肉,被譽爲“菌中新秀”。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身,具有高蛋白、低脂肪的優良...
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發表於:2024-02-27
   毛頭鬼傘幼年菌蓋呈長卵圓形,表面翹起白色至淺褐色的蓬鬆捲曲的叢毛鱗片。   菌褶初期爲白色,而後漸變爲粉灰色至灰黑色,最後自菌蓋邊緣向上翻卷並自溶爲黑色...
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發表於:2024-01-01
香菇第一茬腿長菇傘很小可能是你的菌棒出菇太密造成的。還有一個是你的大棚氧氣不足或者光照不足造成的。最後就是菌棒含水量不足造成的。這是由於出菇環境不太好造成的。光線太暗。通...
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發表於:2024-01-12
常用的冷凍儲存法:低溫冰箱儲存法:(-20℃、-50℃或-85℃):低溫冷凍儲存時使用螺旋口試管較爲方便,也可在棉塞試管外包裹塑料薄膜。儲存時菌液加量不宜過多,有些可添加保護劑。此外,也可用φ5...
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發表於:2024-02-28
自然繁殖。毛頭鬼傘是鬼傘科、鬼傘屬真菌。[4]子實體較大菌蓋不完全展開,直徑3-6釐米,高6-11釐米,人工栽培時最大可達25釐米,圓筒形至鐘形,表皮淡土黃色,易裂成羽毛狀鱗片菌肉、菌褶白色,開傘...
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發表於:2024-01-30
主要區別是老嫩和時間長短的不同。第一,紅菇開傘生長時間略長,且老。第二,紅菇不開傘的生長時間短,且比較嫩。紅菇是一類大型菌根真菌,屬擔子菌亞門、彈子菌綱、傘菌目、紅菇科、紅菇屬。是...
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發表於:2024-01-14
主要區別是生長的時間長短,新鮮度,口感不同等。沒有開傘的茶樹菇就是新鮮的菇,剛生長出來,而開了傘的茶樹菇就是生長時間稍微長一些的。新鮮度不同。沒有開傘的茶樹菇因爲是剛剛生長出來,所...
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發表於:2024-03-29
不能吃墨汁鬼傘蘑菇不適宜食用,進行人工種植也就沒有意思了,而且這種蘑菇的變化相當快,即便是成熟之後採摘不及時會帶來損失。當然了,主要還是經濟價值不大。...
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發表於:2024-04-04
第一種方法是用鹽水浸泡的方式,這個方法非常的簡單,適合家庭使用。將新鮮的蘑菇用清水洗乾淨,去掉大部分的泥土雜質,放入鹽水中浸泡15~20分鐘,從鹽水中撈出瀝乾,這樣就可以儲存一週左右了。...
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發表於:2024-04-04
毛頭鬼傘是有毒的,一般的菌類食用都具有一定的毒素,只是我們食用的是幼體,還沒開始產生毒素或者微量。毛頭鬼傘並不是黑化後纔有毒,幼嫩時其實也有。...
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發表於:2024-01-27
毛頭鬼傘種植季節及栽培時間是在6-8月份進行栽種,從九月份到12月份出菇,春季栽培時間在11月份到2次年而且進行栽培,栽培的時候要注意環境的條件及溫度等重要的因素。...
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發表於:2024-01-21
白蟻收集大量的木屑等植物材料來構建成蟻巢,並從周圍找來雞樅菌絲或孢子播種在蟻巢上,這個由木屑和白蟻口水等材料構成的蟻巢,便成爲了雞樅生長髮育的優質培養料。雞樅菌孢子在蟻巢上得以...
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發表於:2024-03-08
蘑菇傘就是蘑菇形狀的傘,常用於小學生的童話故事中。松樹傘。學名血紅鉚釘菇,別名紅蘑、松樹釘。生於松樹林中地上,與松樹形成外生菌根,羣生、散生或單生,現在還不能進行人工栽培。所以沒有...
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發表於:2024-02-24
可以人工養殖 毛頭鬼傘(又名雞腿菇),春至秋季在田野、林緣、道旁、公園內生長,雨季可甚至在毛屋頂上生長。此菌有時生長在栽培草菇的堆積物上,與草菇爭養分,甚至抑制其菌絲的生長。...
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發表於:2023-12-29
第10、11期在《嚮往的生活第二季》第10、11期中,鬼鬼剛來到蘑菇屋的她,就主動請願想幹活,還自帶了鏟子。帶着大家比賽,帶着大家唱兒歌,也帶動了活躍的氛圍。...
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發表於:2024-01-06
平菇鬼傘菌很好,平菇也稱側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇,是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類,是種相當常見的灰色食用菇。...
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發表於:2024-01-08
七月份,其實它就是一般說的雞樅菌。雞樅菌的別稱很多,因地而異,廣東稱雞樅,潮汕稱雞肉菇,福建還稱雞腳菇或桐菇,四川稱鬥雞菇、雞肉菌、傘把菇。《黔書》:“雞㙡,秋七月生淺草中,初奮地則如笠,漸...
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發表於:2024-01-05
鬼傘又名狗屎苔、野蘑菇等,是春、夏季和初秋發生於雙孢蘑菇、草菇、平菇等菇菌的糞草培養料上的一種常見競爭性雜菌,與菇菌爭奪養分和水分,輕者影響菇菌菌絲生長,重則導致減產甚至絕收。區...
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發表於:2024-01-30
300多種。傘菇屬(Agaricus),又名蘑菇屬,是蘑菇科下的一個大型及重要的屬,包括了可吃菇及有毒菇,在全世界合共超過300多種。1,球基蘑菇是一種擔子菌門真菌,隸屬於傘菌屬。這種真菌可供食用,稍具...