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關於pizzo的時尚知識
關於pizzo的時尚知識
pizzo是什麼材料
發表於:2024-03-04
不是pizzo,應該是pizza披薩,是高筋粉材料。1、高筋粉又叫強力粉,breadflour,筋度最強高筋粉蛋白質含量在12%以上,低筋粉蛋白質6.5~8.5%。高筋粉,低筋粉的分類與麪粉中所含蛋白質的多少有關。...
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