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發表於:2024-03-29
原料more排骨(3根)花椒少許雞蛋4個薑末3個料酒少許1/首先排骨洗淨,瀝乾水,準備少許花椒,4個雞蛋,少許薑末,6平勺的麪粉。2/倒入準備好的花椒,薑末,雞蛋,料酒,攪拌均勻後,靜止半個小時備用。3/然...
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發表於:2024-03-25
當然可以啦,中秋快來了,有些家裏並沒有烤箱但又很想自己做月餅,如果你身邊剛好有電餅鐺,那跟我來吧,教你用電餅鐺做好吃的蛋黃月餅準備食材:麪皮的部分:中筋麪粉200g,轉化糖150g,梘水2g.玉米油5...
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發表於:2024-03-25
山藥洗淨切段,蒸熟後剝去外皮,這樣可以避免過敏蘋果削皮擦絲,山藥搗成泥,趁熱加入少許糖拌勻,其實可以不加糖,蘋果本身就有甜味,但我照顧小朋友口味還是加了點。蘋果絲和山藥加少許糯米粉混合...
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發表於:2024-03-09
不能。因爲電餅鐺的功率一般都比較大,如果在使用的時候,出現故障了,或者哪裏壞了,就最好不要繼續使用了,不然很容易引起短路,甚至會引起着火等,這樣是非常危險的。所以電餅鐺壞了一面最好不要...
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發表於:2024-03-20
1、木耳泡發,將木耳、胡蘿蔔、姜洗淨、切碎,與肉末一起,放入植物油、黃豆醬、蠔油、十三香、鹽、雞精,順一個方向攪拌均勻,醃製20分鐘。2、麪粉與酵母混合,慢慢倒入溫水,邊倒邊用筷子攪拌成絮...
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發表於:2024-04-05
面放酵母白糖,用溫水和成偏軟一點的麪糰,醒發兩個小時,瘦一點的豬肉剁成肉餡,少量多次倒入作料水攪拌上勁,放蔥薑蒜老抽蠔油鹽味精香油攪拌均勻,發好的面揉麪排氣,包成小一點的包子,點餅鐺刷油...
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發表於:2024-03-24
通常情況下是通用的。電餅鐺在使用的過程中由於溫度很高,所以我們不要用手去觸摸它以免燙傷自己,電餅鐺上面的溫度也是不需要我們親自去調的,它會自己根據食物的一個受熱程度自動調節。在...
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發表於:2024-03-26
原因有以下三方面:1加熱不均勻。電烤鍋尚未預先預熱,導致熱量分佈不均,食物加熱不均,中間部分燒焦,但兩側均未煮熟。最好在使用電烤盤之前對其進行預熱,以使食物快速成熟並避免燃燒。2塗層損...
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發表於:2024-03-28
是的,電餅鐺插電就可以使用,並且功率大成熟快,但缺點是攤麪糊的時候因爲有邊緣阻擋不方便不能攤的特別薄,並且容易聚集水汽。煎餅鏊子需要用柴火或天然氣加熱,優點在於可以攤的比較薄,因爲中...
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發表於:2024-04-05
多功能的電餅檔,它可以一鍋三用,甚至一鍋好幾用電餅鐺基本上就是用烙鐵然後烙餃子,嗯,然後呢它還可以烙土豆餅。哦,電餅鐺呢還可以作爲就是說烤制的來用,嗯,它可以烤骨肉相連,嗯,可以就是說烤牛...
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發表於:2024-03-09
電餅鐺與煎烤機沒有什麼區別。只是叫法和名稱不一樣而己。電餅鐺就是煎烤機。該產品起初叫電餅鐺,主要用來做煎餅之類的食物,後期在電餅鐺上增加了煎、烤、炒等諸多烹飪功能,這樣可以作面...
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發表於:2024-04-09
用料:山藥,雞蛋,麪粉,白糖,酵母山藥餅的做法:1、山藥去皮蒸熟。2、把蒸熟的山藥搗成山藥泥。3、接下來準備兩顆新鮮的雞蛋,直接打入壓好的泥當中,加入適量酵母,加入適量白糖。4、攪拌。5、攪...
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發表於:2024-03-14
1、電源線接觸不良:電餅鐺插上後燈不亮可能是因爲電源線接觸不良,沒法將電能傳遞進電餅鐺內部,導致電餅鐺燈不亮並且無法加熱。不要再使用,需要請專業的維修人員更換電源線,以免發生危險。2...
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發表於:2024-03-21
電餅鐺上下兩層,每一層都有一個溫控器,有一個溫度保險,有一個加熱盤,共有兩個開關(六個接線柱)。把數字萬用表撥到蜂鳴器檔,紅黑表筆分別接觸電餅鐺的火線和零線,電餅鐺的兩個開關處於關閉狀態...
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發表於:2024-03-19
我個人覺得電餅鐺更實用一些,一般來說一個家庭需要一口炒鍋,一口湯鍋,一個電飯煲,一個電餅鐺就可以做出絕大多數的家常飯了。平底鍋用來煎東西挺好,但電餅鐺的功能更多,可以做大餅,煎東西,烤東...
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發表於:2024-03-24
1、可能是因爲控制電餅鐺的電子顯示屏故障,可以將電斷開。過幾分鐘後再插上即可。電子顯示屏在長時間的工作後可能會出現過熱,要求降溫處理,屬於正常現象。2、若是將電源開關拔下後再插上...
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發表於:2024-04-02
食材:中筋或低筋麪粉100克,奶粉5克,轉化糖漿75克,梘水1~2克,花生油或者玉米油25克。做法:1、把轉化糖漿、花生油和梘水先倒入大碗中,用打蛋器攪拌均勻。2、再加入麪粉、奶粉,用刮刀翻拌均勻,和...
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發表於:2024-03-14
主料:精粉500克,肥瘦豬肉200克。輔料:食油100克,香油75克,蔥100克,醬油適量,五香粉、精鹽、味精、姜各少許,水200克。製作步驟:1.先將豬肉剁成肉末,放入小盆內,把蔥、姜切成碎末,再把醬油、五香粉、...
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發表於:2024-03-31
主料 1 牛肉250克切成長方片,加鹽,雞精料酒醃製一會,備用    2,雞蛋一個燒烤料備用  雞蛋打碎,加鹽,攪勻,把牛肉放裏,裹上雞蛋液電餅鐺插電牛肉一片一片擺好,...
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發表於:2024-04-02
用料 :山藥200克 雞蛋2個 酵母4克 麪粉300克 白糖30克步驟:步驟1山藥去皮,切薄片,放進蒸鍋,蒸大概20分鐘左右。(可以用筷子試一下軟了就行)步驟2蒸熟的山藥拿出,壓成泥。...
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發表於:2024-03-11
食材麪粉500克,羊肉300克,洋蔥100克,植物油適量,鹽適量,孜然粉適量,辣椒粉1克做法步驟:1食材:洋蔥羊肉麪粉孜然粉辣椒粉植物油鹽香菜2洋蔥切成小丁3羊肉切成小丁4麪粉加水和成光滑的麪糰,醒一會...
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發表於:2024-03-09
110到120度這樣不容易焦又可以保證把餅烙熟。電餅鐺是一個烹飪食物的工具,上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺一般可調溫度在90度180度內,它的用途十...
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發表於:2024-03-14
產生短路的現象導致電解液損壞,所以會產生虧電的後果,需要及時的更換電瓶才能夠正常使用,否則會導致電餅檔損壞的後果...
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發表於:2024-04-06
食材明細白菜、雞蛋、麪粉、鹽、五香粉。1、挑選幾個鮮嫩的白菜葉切碎,因爲是給寶寶吃,最好從中間切段,選擇有葉子的那一邊,更容易消化哦。2、兩個雞蛋打散備用。3、把雞蛋倒入白菜中,加入...
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發表於:2024-03-13
關掉一扇或兩扇的電源。電餅鐺的上下結構分別發熱的,各有一個電源開關。裏面設有180度的溫度控制器,超過180度會自動斷電,溫度適度下降時還會自動接通電源讓電餅鐺工作。如果依然認爲溫度...