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發表於:2024-01-04
含有氨基和羧基的一類有機化合物。氨基酸是一種含有氨基的有機酸。天然氨基酸按其性質,一般分爲中性、酸性和鹼性三大類,而中性氨基酸又分爲脂肪族氨基酸、含硫氨基酸、芳香性氨基酸及雜...
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發表於:2024-01-02
烴基酸是石蠟的組成成分。石蠟是C15-C40的飽和烴類的混合物,經氧化皂化制的氧化石蠟皁,其成分大致分三部分:羧酸,其中飽和羧酸佔80%,烴基酸約佔5-10%,起主要捕收作用未被氧化的進階烷烴或煤...
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發表於:2024-02-12
構成的蛋白質的基本單位是氨基酸,有21種,其中8種必須氨基酸,13種非必需氨基酸。通常所說的構成蛋白質的氨基酸是每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,並且有一個氨基和一個羧基連在同...
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發表於:2024-01-06
反應,羧基有酸性R-COOH,其中會電離出H+,所以與KOH反應氨基有鹼性R-NH2,與H+反應生成R-NH3+,所以與硫酸反應(R爲基團)R-NH3+(這個是帶正電的基團)你這補充問題問的好啊!是會的,以蛋白質爲例就是C...
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發表於:2024-03-03
一、丁酸沸點163.5,分子式:C3H7COOH,分子量:88.11,熔點(℃):-7.9,相對密度(水=1):0.96,相對蒸氣密度(空氣=1):3.04飽和蒸氣壓(kPa):0.10(25℃)燃燒熱(kJ/mol):2181.4臨界溫度(℃):355臨界壓力(MPa):5...
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發表於:2024-01-12
氨基酸熔點超過2000℃,酸皁熔點是120℃。氨基酸爲無色晶體,熔點超過200℃,比一般有機化合物的熔點高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。穀氨酸單鈉和甘氨酸是用量最大的鮮味調...
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發表於:2024-02-03
1、成分不同氨基酸是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的爲α-氨基酸。組成蛋白質的氨基酸大部分爲α-氨基酸。遊離氨基酸是...
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發表於:2024-01-31
海蔘體壁及消化道中都含有18種氨基酸,分別佔體壁乾重的37.23%、消化道溼重的7.96%,都含有8種必需氨基酸,爲蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸,分別佔總...
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發表於:2024-03-19
氨基酸的結構是由一個氨基、一個羧基、一個氫和一個R基連在同一個中心C原子上組成。這樣分子式就爲C2H4O2R。氨基酸爲無色晶體,熔點超過200℃,比一般有機化合物的熔點高很多。α一氨基酸...
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發表於:2024-03-08
氨基酸的化學式是:RCHNH2COOH。氨基酸是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物,羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。物理性質氨基酸爲...
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發表於:2024-03-28
如何解釋氨基酸爲什麼叫做羧基酸,我們首先需要了解氨基酸的分子結構自己它的結構性質,才能解釋氨基酸爲什麼可以叫做羧基酸。首先我們要了解,氨基酸的分子結構式中有一個氨基,有一個羧基,有...
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發表於:2024-02-24
是一種天然存在的非蛋白氨基酸。丁基氨酸作用主要就是防腐抑菌,是一種天然存在的非蛋白氨基酸。經常添加在日用的化妝品中,例如洗面奶中,有較好的溶解性。又稱單丁基氧化錫,既可以用來合成...
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發表於:2024-02-05
他們的區別是:1、濃度不同:18AA-I的濃度爲:7%,18AA-II的濃度爲:5%8.5%11.4%,18AA-III的濃度爲:10%,18AA-IV的濃度爲:3.5%,18AA-V的濃度爲:3.22%。2、含氮量不同:18AA-I的含氮量:9.24gL,18AA-II、18AA...
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發表於:2024-01-21
色基酸是氨基酸,屬於氨基酸的其中一種。色氨酸是生物體8個必需氨基酸之一,又稱α-氨基-β-吲哚丙酸,有3種同分異構體:L型、D型和消旋體DL型。L-色氨酸是人和動物必需的氨基酸,不能自身合成,...
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發表於:2024-03-27
OH-O=S=O-OH。硫酸是在化學式中最容易常見的一種化學試劑。並且硫酸是一種活潑的二元無機強酸,能與衆多的重金屬發生反應。而高濃度的硫酸吸水性十分的強烈,可以用來做脫水劑。因爲它是...
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發表於:2024-04-06
氨基酸是指的上面有氨基NH3又有羧基COOH的有機分子,是組成蛋白質肽鏈的基本結構單元。氨基酸鹽酸鹽中文別名1-氨基環丙烷-1-甲酸乙酯鹽酸鹽1-氨基環丙烷羧酸乙酯鹽酸鹽1-氨基環丙甲酸乙...
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發表於:2024-03-02
氨基酸有氨基(-NH₂)和羧基(-COOH)兩種官能團,應具有胺和羧酸的通性和特徵反應,兩種官能團於一分子內,氨基具有鹼性,可以和酸發生反應生成胺,羧基具有酸性,可以和鹼發生反映生成羧酸鹽,因此,還應具...
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發表於:2024-01-20
脫酸基專門爲水果增甜降酸、提升口感的,是將有機酸轉化爲糖分,爲水果的甜度有效提高3-8個點,讓果蔬的口感和品質更上一個臺階。在相同光照條件下,使脫酸基可以提高光合效率,促進果實體內糖...
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發表於:2024-04-07
需要,即第一天將原先吃的奶粉量的1/3置換爲新奶粉,渡過兩三天的適應期後,如果寶寶能接受,就將比例調整爲1:1再適應兩三天,然後新舊奶粉比例爲2:1再適應兩三天,最後完全過渡到新奶粉。氨基酸...
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發表於:2024-01-27
廣泛用於農藥、皮革、染料、醫藥和橡膠等工業。甲酸可直接用於織物加工、鞣革、紡織品印染和青飼料的貯存,也可用作金屬表面處理劑、橡膠助劑和工業溶劑。在有機合成中用於合成各種甲酸...
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發表於:2024-01-04
氨基酸有氨基(-NH₂)和羧基(-COOH)兩種官能團,應具有胺和羧酸的通性和特徵反應,兩種官能團於一分子內,氨基具有鹼性,可以和酸發生反應生成胺,羧基具有酸性,可以和鹼發生反映生成羧酸鹽,因此,還應具...
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發表於:2024-02-09
分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亞氨基(-NH-)和羧基,形成的氨基酸稱爲亞氨基酸。氨基酸中含有的不是氨基而是亞氨基,稱之爲亞氨基酸,,比如脯氨酸分子中不是含有氨基(—NH2),而是含有亞氨基(-...
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發表於:2024-01-26
氨基酸的基本組成單位是羧基氨基R基。氨基酸,是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物,羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。與羥基酸...
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發表於:2024-01-10
是的。脯氨酸(Proline,縮寫爲Pro或P),化學式爲C5H9NO2,分子量爲115.13,是一種環狀的亞氨基酸。α-亞氨基酸,中性,等電點爲6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃時100g水中可溶162g左右。易潮解...
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發表於:2024-03-29
以氨基乙酸爲例,比較硫酸氨基酸和鹽酸氨基酸區別。1,組成不同,硫酸氨基酸的化學式爲(HOOCCH2NH3)2SO4,鹽酸氨基酸HOOCCH2NH3Cl。2,都是離子晶體,陰離子不同,晶體121配位數不同,晶格能不同,物理性...